Mám dosť veľkú bylinkovú záhradu a všetky jedlá rád dochucujem tzv čerstvé. Tieto rastliny nielen zvyšujú chuť nášho jedla, ale majú aj veľa zdravotných výhod.
Na čo si dať pozor
Je však potrebné si uvedomiť, že v bylinách sa nachádza aj veľa nebezpečných chemických zlúčenín. Preto som sa, keď som bola tehotná, vyhýbala čajom a bylinkovým tabletkám. Čítal som, že napríklad podbeľ a kostihoj obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu spôsobiť vývojové chyby dieťaťa.
Mnoho bylín obsahuje aj steroidy, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú vývoj plodu alebo dojčeného dieťaťa. Keby sa malému niečo stalo, nikdy by som si to neodpustila.
Čo sa môže a nemôže jesť?
Preto, keď ste tehotná, je lepšie vysadiť väčšinu bylín, pretože môžu mať podobné účinky ako užívanie silných liekov. Úplne bezpečné sú: petržlen, kôpor, pažítka a bazalka .
Ale už populárne bylinky ako mäta alebo tymián sa tehotným ženám a malým deťom neodporúčajú a šalvia a rebríček môžu spôsobiť kontrakcie maternice. Jedná sa o bylinky, ktoré by mal každý používať s veľkou opatrnosťou.
Všetkým budúcim mamičkám odporúčam pomarančový éterický olej . Niekoľko jeho kvapiek na vodu zohriatu v špeciálnom krbe na aromaterapiu zlepšuje pohodu a účinne predchádza nevoľnosti.
Čerstvý zázvor v malom množstve je tiež veľmi dobrý . Plátky zázvoru rozdrvte a vytlačte z nich šťavu a pridajte ju do čaju (najlepšie zeleného). Alebo si môžete len tak trochu mastiť zázvor priamo do nápoja. Zdravím všetky „veľké brušká“!
Joanna Kuśnierz
Výstraha! Byliny sú tiež drogy!
V strave tehotných žien a malých detí stojí za to vyhnúť sa veľkému množstvu: ľubovníka, senny, rozmarínu, angeliky, kostivalu, brutnáku lekárskeho a paliny. Nepoužívajte tiež éterické oleje z: šalvie, myrhy, yzopu, mäty, feniklu, ruže, rozmarínu a majoránky.
