Kaki - rastie doma. Ako pestovať sadenice semien kakis?
Semená kaki nájdete v chutných a šťavnatých plodoch, ktoré sa v obchodoch objavujú na prelome jesene a zimy. Zistite viac o kaki, odkiaľ pochádza a aké sú jeho požiadavky. Zistite, aké sú spôsoby pestovania kaki zo semien a ako sa starať o kaki vypestované zo semien . Rastúce kakis v kvetináči doma nie je ťažké. Musíte len dodržať naše tipy a táto jedinečná rastlina sa vám čoskoro bude páčiť!
Kaki - Kaki diopsyros
Kaki - objavte tajomstvá tejto úžasnej rastliny!
Druh Diopsyros kaki patrí do čeľade ebenovité (Ebenaceae) a rodu hurma (Diospyros). Prirodzene sa vyskytuje vo východnej Ázii (Čína, India, Kórea, Japonsko). V súčasnosti sa kaki pestuje aj v Grécku, Taliansku, Španielsku, Bulharsku, Brazílii, Kalifornii a Izraeli. Ovocie kaki je známe pod mnohými menami, vrátane ako východný hurikán, východný eben, čínska slivka, tomel alebo Fuyu. V Poľsku sa však najčastejšie používa názov kaki.
Kaki je strom, ktorý dorastá až do výšky 18 m. V oblasti výskytu sa používa ako okrasný a ovocný strom. Vyznačuje sa atraktívnymi veľkými listami (7,5 - 25 cm dlhé a 5 - 10 cm široké) s eliptickým alebo vajcovitým tvarom. Horná strana listovej čepele je modrozelená a lesklá, spodná strana hnedá a pokrytá hodvábnym povlakom. Na jeseň listy postupne žltnú, oranžujú a červenajú. Strom na zimu zhadzuje lístie.
Vo voľnej prírode kvitnú v marci kaki stromy. Kvety sú nenápadné, obklopené zelenými kalichovými trubicami. Objavujú sa v listových pazuchách. Na jednej vetve kvitne od 1 do 5 kvetov. Kaki je dvojdomý strom - na jednom strome sa rozvíjajú iba samičie kvety a na ďalšom iba samčie kvety. Samičie kvety sú krémovej farby a rastú jednotlivo. Samčie kvety sú ružové a rastú v troch. Zriedkavo existujú jednotlivé exempláre.
Zvedavosť! Niekedy sa na mužských stromoch kakis vyvinú bisexuálne kvety, z ktorých sa vyvinú plody neobvyklých, niekedy fantazijných tvarov.
Mutantné ovocie kaki. Čo ti pripomína?
Pri komerčnom pestovaní kaki sa používajú partenokarpické odrody, to znamená také, ktoré rodia bez opeľovania kvetov. Partenokarpické plody sú bezsemenné, ale majú aj horšiu chuť. Kaki, ktoré sú vyrobené z opelených kvetov, sú väčšie a ich mäso má inú textúru a lepšiu chuť.
Kaki vyzerajú ako paradajky . Dozrievajú na stromoch na jeseň a začiatkom zimy (október - december). Potom ich nájdeme aj v obchodoch. Na strome zostávajú dlho potom, čo opadajú listy. Kaki, ktoré kupujeme v obchodoch, sú zvyčajne stále nezrelé a vyžadujú si niekoľkodňové dozrievanie pri izbovej teploteskôr ako sa dajú zjesť. Dužina zrelého ovocia nie je príliš aromatická, má rôsolovitú konzistenciu a jemnú sladkú chuť. Kôra ovocia, nejedlá, je oranžovočervená a lesklá. Vo vnútri ovocia kaki môže byť 2 až 8 semien . Semená sú hnedé, mierne sploštené, asi 2 cm dlhé.
Ako pestovať semená kakis - krok za krokom
Krok 1 - odstráňte semená kaki z ovocia. Ovocie kaki
so semienkami sa začne predávať okolo Vianoc. Musia byť veľmi dobre zrelé, mali by sa cítiť ako mäkká paradajka a pokožka by mala byť vodnatá a tmavo oranžová.
Aby ste získali semená na výsadbu, nakrájajte ovocie kaki na polovicu a extrahujte semená z dužiny. Semená poriadne umyte, aby ste ich zbavili zvyškovej dužiny. Zvyšky dužiny môžu spôsobiť kvasenie semien.
Kaki ovocie po rozkrojení. Bohužiaľ, nie každý môže nájsť semená
Krok 2 - stimulujeme klíčenie
semien.Potom si pripravíme papierovú utierku a vrecúško na motúz alebo fóliové vrecko. Papierovú utierku namočte do vody a potom do nej zabaľte semienka kaki. Vlhkú papierovú utierku so semiačkami vložte do vrecka na motúzky a pevne ich utesnite. Balenie vložíme do chladničky na dobu 3 mesiacov. Táto úprava pomôže prelomiť vegetačný pokoj semien, zmäkčiť plevy semien a urýchliť klíčenie . Zatiaľ čo sa semená ochladzujú, systematicky kontrolujeme, či je papierová vreckovka mokrá. Ak začne vysychať, máčajte ju vodou.
Krok 3 - výsev semien kaki
Po 3 mesiacoch (marec - apríl) je možné semená kaki vysievať. Pripravíme si hrnce a naplníme ich rašelinou. Substrát hojne namočte do vody. Pred zasiatím semien skontrolujeme, či na nich nie je pleseň. Ak začnú plesnivieť, vyhodíme ich, pretože nie sú vhodné na ďalší chov. Zdravé semená jemne vtlačte do substrátu do hĺbky asi 2,5 cm. Hrnce zabalíme potravinovou fóliou a umiestnime na svetlé miesto. Semená Kaki potrebujú na vyklíčenie teplotu 20 - 25 ° C a neustále vlhký substrát. Klíčenie nastáva po 2 - 3 týždňoch.
Dobre vedieť! Existuje tiež druhý spôsob pestovania kaki zo semena, ktoré nevyžaduje chladenie. Spočíva v umiestnení očistených semien na 24 hodín. v teplej vode. Po uplynutí tejto doby vložte namočené semená do vlhkého rašelinového substrátu v hĺbke asi 1 cm. Hrnce zabalíme potravinovou fóliou a umiestnime na svetlé miesto. Semená začnú klíčiť po 30 - 90 dňoch. Počas klíčenia udržujeme teplotu nad 24 ° C.
Keď semená kaki začnú klíčiť, odstráňte fóliový kryt. Hrnce položíme na južný okenný parapet, ak nemáme takúto možnosť, musíme sadenice dodatočne osvetliť lampou. Ideálna teplota na pestovanie sadeníc je 20 - 25 ° C cez deň a 13 - 16 ° C v noci. Hrnce každú chvíľu obraciame, aby sadenice rástli vzpriamene, bez ohýbania smerom k slnku.
Krok 4 - presadenie sadeníc do väčších kvetináčov
Keď majú mladé sadenice kaki vypestované zo semena vyvinuté 4 listy, môžeme ich presadiť do väčšieho kvetináča. Nový hrniec by mal mať dvojnásobný priemer.
Kaki - starostlivosť o sadenice vypestované z kameňa
Kaki je rastlina tropického podnebia. V poľskom podnebí nie je možné kultivovať ju v zemi kvôli príliš nízkym teplotám v zime. Preto sa kultivácia kaki vykonáva doma .
Kaki pestované v kvetináči vyžadujú neustále vlhký a dobre priepustný substrát. Mali by sa pravidelne polievať. Znáša krátkodobé sucho, ktoré však na rastlinu nepriaznivo pôsobí. Kultivácia koky v kvetináči doma by sa mala uskutočňovať na jasnom mieste pri teplote 20 - 30 ° C. Hrnce by mali byť hlboké kvôli silne vyvinutému koreňovému systému kaki.
V lete môžu byť hrnce kaki umiestnené vonkuich nastavením na plné slnko. Stromy by mali byť chránené pred silným vetrom, ktorý môže zlomiť konáre. Na jeseň presunieme kaki do svetlej, chladnej miestnosti, aby mohla rastlina na zimu odpočívať. V zime rastlinu mierne zalejte, snažte sa však neustále udržiavať vlhký substrát.
Staršie kaki stromy sa dajú tvarovať , ale nie je to potrebné. Stromy kaki sa nehnojia dodatočne, pretože sa to robí iba počas obdobia kvitnutia a v poľskom podnebí kaki nekvetú. Pôdu v kvetináči stačí občas vymeniť. Keď korene začnú unikať cez otvory v spodnej časti kvetináča, je to znamenie, že rastlinu treba presadiť do väčšej nádoby a čerstvej pôdy.
MSc. Agnieszka Lach
