Obsah

Bobule Lycium barbarum sú inak známe ako kustovnica čínska alebo kustovnica ázijská alebo lieči. Je pôvodom v Číne, Tibete a Mongolsku, kde rastie ako v kopcoch, tak v údoliach. Stojí za to vedieť, že táto cenná rastlina sa dá úspešne pestovať aj v Poľsku.

Wolfberry je blízky príbuzný paradajok a zemiakov. V Poľsku je hlavne dekoratívna ako živá rastlina s okrasnými kvetmi a plodmi. Kríky dorastajú od 1 do 3 m. Vetvičky sú tenké, svetlošedé, tŕnisté, spočiatku vyvýšené, potom visia dolu klenutým tvarom. Ozdoby sú ružovo-fialové kvety, ktoré sa objavujú od júna do augusta, a červené plody v októbri. Lancetové tmavozelené listy sa na zimu vylučujú. Bush rastie rýchlo a vďaka produkcii početných výrastkov prerastá veľké priestory a vytvára tŕnisté húštiny, ktoré sa ťažko krížia.

Vlčí bobule nemá veľké požiadavky na biotop. Rastie v piesočnatých a hlinitých, slabých a suchých pôdach, aj keď obľubuje dobre priepustnú pôdu. Znáša čiastočne a dokonca úplne zatienené miesta, ale lepšie kvitne a na slnku prináša ovocie. Odoláva mrazom až do -26 ° C, a ešte väčším mrazom, ak sú korene pokryté organickým mulčom. Prvý rok po výsadbe je bezpečnejšie na zimu pokryť celé kry. Rastlina odoláva krátkodobému vysychaniu, je však oveľa menej schopná pretekať substrát.

Lýkijské bobule dobre účinkujú vo voľných živých plotoch. Môže sa úspešne vysádzať do zložitých polôh, napríklad do slabej pôdy a z dôvodu rastu - na svahoch.

Aby rastlina získala tvar a obmedzil sa jej rast, je potrebné každú jar pred kvitnutím rastlín odrezať kríky a výhonky skrátiť asi o 1/3 ich dĺžky. Orezávať môžete aj inokedy, počas vegetačného obdobia. Na jar sa odstránia aj zvädnuté výhonky a odrežú sa staré, zdrevnatené vetvičky, ktoré rastlinu stimulujú k produkcii výhonkov, na ktorých sa vytvárajú kvety.

Liečivé rastliny sú k dispozícii v kvetináčoch, preto ich možno vysádzať počas celého vegetačného obdobia. Vzdialenosť medzi kríkmi by mala byť približne 1,5 m, pretože rastliny sa rýchlo zahusťujú a z koreňov vytvárajú výhonky.

Bobule goji sú sladké, podlhovastého tvaru, dlhé až 2 cm. Dozrievajú v októbri. Zbierajú sa pretrepaním na špeciálne listy, pretože čerstvé, keď sa ich dotknete rukami, stmavnú v dôsledku oxidačnej reakcie. Ovocie sa suší v tieni, aby si zachovalo svoju výživovú hodnotu.

Goi sa pestuje pre svoje liečivé vlastnosti. Číňania to oceňujú už celé storočia, vrátane. na spomalenie procesov starnutia a dokonca na predĺženie životnosti (majú jednu z najvyšších hladín antioxidantov).

Čučoriedky sú bohaté na 19 rôznych aminokyselín, vrátane 8 esenciálnych aminokyselín (ktoré sa nevyrábajú v ľudskom tele), obsahujú stopové prvky ako zinok, železo (trikrát viac ako špenát), meď, vápnik, germánium (protirakovinový účinok), selén , fosfor, vitamíny B1, B2, B6 a vitamín mladosti E. Sú jedným z najbohatších zdrojov karotenoidov vrátane beta karoténu (vitamín A).

Čerstvé ovocie obsahuje 50-krát viac vitamínu C ako pomaranče, aj keď sušením časť z nich stratí. Bobule goi obsahujú esenciálne mastné kyseliny, ako je kyselina linolová, ktorá pomáha pri chudnutí, a kyselina omega-6. Beta-sestraol v čučoriedkach má protizápalový účinok a znižuje hladinu cholesterolu. Konzumácia ovocia pomáha zlepšovať imunitu, posilňovať pečeň a podľa čínskej medicíny aj plodnosť a cirkuláciu.

Bobule sa používajú ako sedatívum a analgetikum na liečbu zápalov, podráždenia pokožky, anémie, kašľa a krvácania z nosa. Podľa niektorých vedeckých štúdií sa verí, že ovocie kustovnice bobule môže byť užitočné pri liečbe rakoviny. Liečené ovocie stimuluje telo k prirodzenej produkcii rastového hormónu, ktorý brzdí proces starnutia, a vysoký obsah luteínu a zeaxantínu významne prispieva k zlepšeniu zraku.

Hodnota v použití

Vzhľadom na to, že lyciánske bobule patria do rodiny, kde je veľa rastlín pre Solanaceae jedovatých, môžu byť nezrelé liečivé plody toxické. Zrelé bobule sú vhodné na konzumáciu a dajú sa použiť v rôznych formách: čerstvé ako šťava a sušené. Číňania vyrábajú polievky z ovocia tejto rastliny a mladé výhonky a listy sa konzumujú ako zelenina, napríklad v šalátoch.

Populárne Príspevky

Rezanie ovocných stromov a kríkov

Rez ovocných stromov a kríkov - pojmy, pravidlá, technika rezania. Kedy a kde orezávať vetvičky? Ako rezať staré ovocné stromy a omladiť svoj sad?…