Kedy a čím oplodniť ihličnany?
Na jeseň som vysadil niekoľko ihličnanov, hlavne tuje, borievky a smreky. Mám otázku - kedy ich môžete začať hnojiť? A ktoré hnojivo je lepšie - trvanlivé zátky alebo jednoduché postreky?
Na jar ihličnany nepotrebujú príliš veľa hnojív. Oveľa viac ich ovplyvňuje sucho, preto sa najskôr ubezpečte, že sú vaše rastliny správne hydratované. Len čo sa pôda začne topiť, kríky okamžite zalievame. Postačí rozmraziť doslova 10 cm vrchnej vrstvy. Na jar teplota rýchlo stúpa.
Rastliny, ktoré pocítia tieto zmeny, okamžite začnú vegetovať. Ak im nedáme dostatok vody, začnú vysychať. Hnojivo zavádzajte až po úplnom rozmrazení pôdy. Predtým môžete rastliny spáliť, pretože hnojivo sa bude koncentrovať iba v plytkej povrchovej vrstve pôdy.
Obidve hnojivá - dlhodobé aj štandardné - ak sú určené na ihličnany, sú vhodnými hnojivami. Jediným rozdielom medzi nimi je frekvencia používania. Dlhodobé hnojivá sú pre majiteľa záhrady pohodlnejšie, pretože sú menej zaťažujúce pre jeho pamäť, že musí vykonávať napájanie.
Aké bylinky zvoliť na parapet?
Chcel by som pestovať bylinky v kvetináčoch. Aký druh by som si mal zvoliť, aby som bol úspešný? Budú potrebovať nejaké špeciálne podmienky?
Pri domácom pestovaní dobre funguje veľa druhov bylín. Môžu to byť napríklad: bazalka, majoránka, pažítka, šalvia, slaný, mäta, citrónový balzam a majoránka. Fungovať bude aj kmín, tymián, rozmarín, petržlen a kôpor.
Bylinky vysievajte prosím koncom februára do pôdy určenej na tento účel. Nestojí za to umiestniť príliš veľa semien do jedného kvetináča - vysoká hustota sadeníc nie je priaznivá pre ich rast. Keď už raz vypučia, stojí za to vykonať podstatný výber.
Hrnce s bylinkami by mali stáť alebo visieť na slnečnom mieste, nevystavené studenému prievanu. Severný bočný parapet je nepriaznivý. Pamätajte tiež na to, že bylinky sú veľmi citlivé na nedostatok vody - po usušení sa už nezotavia.
Môžete si pripraviť kávu zo žaluďov?
Zaujala ma téma kávy získavanej zo žaluďov. Je pravda, že takýto produkt dostanete vo svojej domácej kuchyni? Ktoré žalude sú na to vhodné a ako dostať kávu?
Na prípravu takejto kávy potrebujete zrelé, hnedé žalude, ktoré nejavia známky choroby, dlho neležia na zemi a nezapáchajú podrastom, pôdou ani plesňou. Zhromaždené vzorky by sa mali poškodiť napr. Zlomením kladivom. V ideálnom prípade by ste sa mali zbaviť všetkej plevy. Takto pripravené nalejte do hrnca, zalejte vodou (toľko vody ako žalude), priveďte do varu a nechajte niekoľko hodín vychladnúť.
Potom ich opäť uvaríme a ochladíme, vypustíme vodu, nasiaknuté semená osušíme a za stáleho miešania opečieme na panvici. Keď vyzerajú ako pražená káva, je to znamenie, že je praženie hotové. Pamätajte, prosím, na to, že oheň pod panvicou by nemal byť príliš veľký, pretože žalude by sa mohli spáliť.
Na záver treba semená vychladnúť a pomlieť v mlynčeku na kávu.
Ako pestovať brazílske hrozienka?
Nedávno som dostal čudné ovocie s drinkom, ktorý som si objednal v reštaurácii. Vyhľadal som na nete a zistil som, že ide o brazílske hrozienka. Ako ju zasiať a pestovať?
Brazílska hrozienka, to znamená huba jablková, sa dá pestovať v skleníku a v nádobách. Semená vysievame od februára do konca apríla. Sadenice by sa mali objaviť po týždni. Pod kryty by sa mali rastliny vysádzať v máji, v intervaloch asi 1 m, pretože sú dosť veľké.
Aby ste ich prispôsobili priestoru, ktorý máte, mali by ste vystrihnúť divoké výhonky (ako v paradajke). Plodenie trvá od augusta do januára. Jedna rastlina by mala vyprodukovať asi 3 kg ovocia. Vyzerajú ako žltkasté čerešne. Chutia kyslo, pretože obsahujú veľa vitamínu C.
