Ananás Bromeliaceae, všeobecne známy ako bromélie, sú rastliny s jedinečnou stratégiou prežitia a biológiou. Ich mnoho druhov je známych ako črepníkové okrasné rastliny s listami a kvetmi, ktoré tvoria pôvodné kvetenstvo. Je to veľká endemická čeľaď z Južnej a Strednej Ameriky, ktorá sa vyznačuje šetrným vodným hospodárstvom, väčšinou epifytických druhov. V prírodných podmienkach sa bromélie množia zo semien alebo vegetatívne. Rozmnožené zo semien kvitnú po 4 - 5 rokoch. Takmer na všetkých ananásoch predstavuje tvorba kvetenstva koniec rastu a životnosti výhonku (úlohu výhonku preberajú bočné výhonky objavujúce sa počas kvitnutia alebo bezprostredne po ňom). Tradičné metódy množenia bromélií závisia od relatívne neskorej zrelosti (t. J. Kvitnutia) týchto rastlín,preto sa vo výrobnom meradle reprodukujú iba v kultúrach in vitro.
Spomedzi mnohých druhov bromélií mnohí zaujmú originálnymi špičatými kvetenstvami. Zdobia ich nielen kvety (v prírode ich opeľujú kolibríky), ale aj kontrastne zafarbené tobolky. Jedno z najskvostnejších kvetenstva medzi broméliami pestovanými v bytoch sa nachádza v rode Aechmea. Vysoké súkvetia majú medzidruhové hybridy - 'Del Mar' a 'Blue Rain' sú mimoriadne ozdobné, červeno-bielo-modré, mimoriadne trvanlivé (vydržia 5-7 mesiacov). Pre zaujímavé kvetenstvo sú charakteristické aj odrody pochádzajúce z A. fasciata. Ich kvety sú modré, skryté hlboko medzi ružovými, bielymi alebo červenými nánosmi. Tieto hybridy sú tiež zdobené tuhými šedozelenými a žíhanými listami.
Najväčšia skupina odrôd s ozdobnými kvetenstvami patrí do rodu Guzmania. Spravidla majú zvýšené výhonky kvetenstva až 50 cm, s hypofýzou v mnohých farbách: zelená, žltá, oranžová, červená a ružová (často sú dvojfarebné). Originálny tvar je výhodou kvetenstva Guzmania conifera, ktoré pripomína červené a žlté šišky. Rovnako atraktívne červené listene s kontrastnými bielymi špičkami majú tiež odrody G. lingulata „El Cope“ a „Paulina“.
Zamotanosť Tillandsia je najpočetnejším rodom medzi ananásovými rastlinami. Pestovanie zahŕňa hlavne odrody so sploštenými fialovo-ružovými kvetenstvami a veľkými fialovými kvetmi, ktoré sa vyskytujú v T. cyanea (v T. wagneriana sú kvetenstvo väčšie a rozvetvené). Štíhlé a najčastejšie rozvetvené klasy vytvárajú aj odrody rodu Vriesea (väčšinou červené a zlaté, menej často zelené). Niektoré druhy majú listy čisto zelené, zatiaľ čo v iných sú podkladom pre kvetenstvo listy zdobené priečnymi tmavými pruhmi.
Druhy s ozdobnými listami. Medzi broméliami sa nedávno objavilo veľa nových odrôd s nápadnými listami, väčšina z rodu Vriesea a Neoregelia. Rozety tuhých klenutých listov potešia bohatstvom vzorov a farieb. Často dosahujú pôsobivé veľkosti. Takéto nádherné rastliny sa najlepšie zobrazujú samotné (ako solitérne rastliny). Ich nádherné usporiadané usporiadanie listov sa krásne hodí do moderných interiérov. Neoregeliánske rozety vytvárajú zreteľný lievik rovnomerných listov s nádhernými farbami a vzormi. Niektoré sú škvrnité, iné majú pozdĺž listov pruhy a niektoré sú hladké, ale s postupne sa meniacimi farbami. S kvitnutím je spojený ďalší farebný prízvuk. Tento originálny druh bromélie má takmer neviditeľné kvetenstvo ukryté hlboko v lieviku tvorenom listami. Ich úkryt však naznačuje intenzívne sfarbený stred ružice.Toto sfarbenie sa vyskytuje iba počas kvitnutia a trvá niekoľko týždňov po odkvitnutí rastliny. Je zaujímavé, že na niektorých kultivaroch môže byť zafarbená iba časť listu, ktorá sa nachádza bližšie k základni, zatiaľ čo vrcholová časť zostáva zelená. V iných odrodách sú zafarbené iba najmladšie listy. Veľké rozety Vriesea môžu dorásť až do priemeru takmer 1 m. Rovnako ako neoregélia menia farby, ale vzory na nich, zvyčajne nepravidelné pruhy a pruhy, sú najčastejšie usporiadané cez list. Zaujímavým rodom z čeľade ananásovej je aj kryptantus, ktorý má malé ploché ružice priliehajúce k zemi. Tieto pestrofarebné rastliny so zaujímavými vzormi na listoch sú ideálne ako pôdopokryvné rastliny.u niektorých odrôd môže byť zafarbená iba časť listu, ktorá je bližšie k základni, zatiaľ čo vrcholová časť zostáva zelená. V iných odrodách sú zafarbené iba najmladšie listy. Veľké rozety Vriesea môžu dorásť až do priemeru takmer 1 m. Rovnako ako neoregélia sa menia farbami, ale ich vzory, zvyčajne nepravidelné pruhy a pruhy, sú najčastejšie usporiadané cez list. Zaujímavým rodom z čeľade ananásovej je aj kryptantus, ktorý má malé ploché ružice priliehajúce k zemi. Tieto pestrofarebné rastliny so zaujímavými vzormi na listoch sú ideálne ako pôdopokryvné rastliny.u niektorých odrôd môže byť zafarbená iba časť listu, ktorá je bližšie k základni, zatiaľ čo vrcholová časť zostáva zelená. V iných odrodách sú zafarbené iba najmladšie listy. Veľké rozety Vriesea môžu dorásť až do priemeru takmer 1 m. Rovnako ako neoregélia menia farby, ale vzory na nich, zvyčajne nepravidelné pruhy a pruhy, sú najčastejšie usporiadané cez list. Zaujímavým rodom z čeľade ananásovej je aj kryptantus, ktorý má malé ploché ružice priliehajúce k zemi. Tieto pestrofarebné rastliny so zaujímavými vzormi na listoch sú dokonalou pôdnou pokrývkou.Veľké rozety Vriesea môžu dorásť až do priemeru takmer 1 m. Rovnako ako neoregélia menia farby, ale vzory na nich, zvyčajne nepravidelné pruhy a pruhy, sú najčastejšie usporiadané cez list. Zaujímavým rodom z čeľade ananásovej je aj kryptantus, ktorý má malé ploché ružice priliehajúce k zemi. Tieto pestrofarebné rastliny so zaujímavými vzormi na listoch sú ideálne ako pôdopokryvné rastliny.Veľké rozety Vriesea môžu dorásť až do priemeru takmer 1 m. Rovnako ako neoregélia menia farby, ale vzory na nich, zvyčajne nepravidelné pruhy a pruhy, sú najčastejšie usporiadané cez list. Zaujímavým rodom z čeľade ananásovej je aj Cryptanthus, ktorý má malé ploché ružice priliehajúce k zemi. Tieto rôznofarebné rastliny so zaujímavými vzormi na listoch sú dokonalou zemou.
Z rastlín s ozdobnými listami stojí za zmienku známy jedlý ananás Ananas comosus. Vysoké rozety, ktoré môžu začínať listovým chocholom vyrezaným z ovocia, sú zložené z dlhých a úzkych, zreteľne zubatých listov. Najkrajšie sú rastliny odrody Variegatus s bielymi a ružovo sfarbenými listami.
Väčšina bromélií nie je náročná na pestovanie. Podmienkou jeho úspechu je zabezpečiť rastlinám dostatočne vysokú teplotu a vlhkosť vzduchu. Spravidla by nemalo byť chladnejšie ako 15-16 ° C. Väčšina druhov a odrôd rodu Vriesea, Guzmania, Neoregelia a Cryptanthus uprednostňuje konštantnú teplotu 18 - 22 ° C, ktorú je v našich vykurovaných apartmánoch ľahko udržiavať. Ostatné (vrátane Aechmea a Tillandsia) by mali rásť v lete pri 22 - 29 ° C, zatiaľ čo v zime spia pri 17 - 19 ° C.
Bromélie sú druhy, ktoré absorbujú vodu hlavne cez listy , a preto potrebujú veľa vlhkosti vo vzduchu. Bradatý cop je obzvlášť citlivý na jeho nedostatok. Pôdna vlhkosť je menej dôležitá - je lepšie rastliny mierne zalievať a pravidelne a intenzívne ich sypať. Mnoho taxónov, napríklad Guzmania a Vriesea, môže dobre rásť pri nedostatočnom svetle, zatiaľ čo tie so zmenenou farbou listov sa lepšie pestujú na dobre osvetlených (nie však slnečných) miestach. Vtedy sa stávajú viditeľnými antokyány, teda farbivá, ktoré chránia listy pred nadmerným svetlom.
Špecifickou skupinou sú rastliny, ktoré nemôžu tolerovať kultiváciu v kvetináčoch (najčastejšie tillandsii). Prichytávajú sa napríklad na končatiny stromov zabalené v machu sphagnum. Možno pestovať veľa rastlín rôznych druhov, ktoré nám poskytnú náhradu za dažďový prales. Takéto rastliny sa budú najlepšie cítiť v domácom skleníku alebo na tzv. kvetinové okno.
