Fialky violy boli známe a pestovali sa v starodávnych záhradách. Dnes je ťažké predstaviť si pozemok, záhradu alebo balkón bez aspoň jedného zástupcu tohto druhu. V Poľsku žije asi 25 druhov, ale iba niektoré sú dôležité v záhradníctve. Viola odorata je najobľúbenejšia a najpestovanejšia fialová. Je to severná mierna trvalka, ktorú nájdete vo vlhkých lesoch a kríkoch. Rastie pomocou dlhých bežcov. Fialové voňavé kvety s krátkym ostrom sa rozvíjajú v marci a apríli a sú nakrájané na malé strapce.
Ich krása bola obdivovaná od najstarších čias, o čom hovoria mýty a legendy. Jeden z nich rozpráva príbeh o krásnej Atlasovej dcére, ktorú prenasledoval boh slnka Apollo. Keď bol požiadaný o pomoc, Zeus z neho urobil nádherný filigránsky kvet a ukryl ho v tieni hájov. Odvtedy sa fialová stala symbolom skromnosti. V Grécku bol považovaný za kvet mŕtvych a bol zasadený na hroby detí a mladých ľudí. Existuje tiež legenda, že voňavá fialová rástla zo sĺz, ktoré plakal Adam, keď sa ich dotkli, že mu Boh odpustil.
V kultivácii existuje veľa odrôd tohto druhu, ktoré sa líšia hlavne farbou kvetov:
- „Alba“ a „Albiflora“ majú biele kvety,
- „Alba Plena“ - biela a plná,
- „Augusta“ - tmavo fialová,
- „Heidi“ - modrá a plná,
- „Königin Charlotte“ - malá svetlofialová, ktorá však rastie vo veľkom množstve a znovu sa objavuje na jeseň,
- „Červená kráľovná“ - karmínovo-fialová,
- „Rosina“ - svetloružová-červená,
- „Red Charme“ a „Rubra“ - červeno-fialová,
- „Triumph“ - veľký fialovomodrý,
- „Sulphurea“ - krémovo žltá s oranžovo-žltým stredom.
Na jar vytvára voňavá fialová nádherné koberce, preto si zaslúži použitie v tienistých zákutiach záhrad, napríklad pod kríkmi a stromami, na okrajoch trávnikov alebo na záhonoch medzi vysokými trvalkami. Je vhodný aj na balkóny bez slnka, najmä do jarných kompozícií s inými druhmi kvetov. Domorodým druhom je tiež žltá fialová Viola lutea vysoká 15 cm so žltými (ako hovorí názov) kvetmi, objavujúcimi sa od júna do augusta.