Aké orechy sa dajú pestovať v Poľsku?
Orechy sú cennou zložkou našej stravy. Aj keď sú mastné a kalorické, sú bohaté na minerály a vitamíny a nenasýtené tuky v nich obsiahnuté patria medzi zdravé. V poľskom podnebí je však možností pestovania orechov len málo. Jedná sa hlavne o lieskové orechy a vlašské orechy. A pre tých, ktorým sa na záhradu nezmestí veľký orechový alebo lieskový orech, môžu zvoliť jednoročné arašidy. Zistite, aké orechy sa dajú pestovať v Poľsku a ako na to!
V Poľsku môžeme pestovať lieskové orechy, vlašské orechy a arašidy
. Dreamstime.com
Pestovanie lieskových orechov v Poľsku
V našom podnebí lieska rastie veľmi dobre , jej plodmi sú lieskové orechy. To nás neprekvapuje, pretože ide o náš pôvodný ker, ktorý sa nachádza v listnatých a zmiešaných lesoch. V domácich záhradách a záhradkách sú však vysadené ušľachtilé odrody liesky, ktoré prinášajú oveľa lepšie ovocie a vytvárajú väčšie a chutnejšie orechy.
Hazel dorastá až do výšky 3 - 5 m a potrebuje slnečné miesto s úrodnou, humusovou a mierne vlhkou pôdou. Jeseň je najlepší čas na výsadbu kríkov lieskových orieškov. Amatérske odrody liesky sa odporúčajú pre parcely a domáce záhrady , ako napríklad: Cosford, Catalan, Syrena, Varšavská červená a Halle gigant. Nemám rada druhú odrodu, aj keď dáva veľké a chutné orechy, pretože dozrieva neskoro, až v októbri, čo znamená, že zbierame orechy, ktoré sú zvyčajne mokré a vyžadujú sušenie. Orechy sa zberajú zo skorších odrôd liesky od druhej polovice augusta do konca septembra, a ak sa zber vykonáva v slnečných a suchých dňoch, orechy si dobre zachovajú.
Pri rozhodovaní o pestovaní liesky je potrebné vedieť, že väčšina jej odrôd sú neopelené rastliny. To znamená, že aby mohli dobre prinášať ovocie, teda vydávať veľa orechov, musíte vedľa seba vysadiť najmenej dve rôzne odrody, aby sa navzájom opeľovali. Ak na záhrade nemáme dostatok miesta na vysadenie najmenej dvoch lieskových kríkov, môžu pomôcť samoopelivé odrody. Z vyššie spomenutých amatérskych odrôd liesky to bude Cosford a ďalšie samoopelivé odrody sú: Apolda, Daviana, Pasiasty.
Pestovanie orechov v Poľsku
Orech je veľký strom, ktorý rastie pri záhradnom pestovaní až do výšky niekoľkých metrov. Na pestovanie vlašských orechov v záhrade si preto môžu dovoliť iba jedinci s pomerne veľkým priestorom na pozemku. Tomuto stromu sa v poľskom podnebí darí veľmi dobre, vyžaduje slnečné stanoviská, úrodnú pôdu, najlepšie vápenatú a mierne vlhkú.
Na výsadbu v záhradách stojí za výber odrody vlašských orechov, ktoré prinášajú bohaté ovocie a začínajú plodiť skoro (dokonca už od druhého roku po výsadbe), vytvárajú veľké orechy s nie príliš hrubou škrupinou, sú mrazuvzdorné a zriedka trpia chorobami. Pre také odrody orechov, ideálne na pestovanie v záhradách, patria: Albi, Dodo, Leopold, Resovia, Sajfendorski, Silesia, Targo. Posledne uvedené, hoci je vysoko mrazuvzdorné, je často napadnuté antraknózou.
Pestovanie arašidov v Poľsku
Ak sa nám do záhrady nezmestí veľký orech, alebo dokonca menší kríkovitý orech, môžeme sa pokúsiť vypestovať arašidy , známe aj ako arašidy alebo arašidy. Vlastný názov rastliny, ktorá vyrába tieto arašidy, je podzemnica olejná. Jeho názov pochádza zo skutočnosti, že kvetná stopka sa po odkvitnutí predlžuje a prechádza do podzemia, kde v hĺbke 5 - 8 cm dozrievajú plody, teda arašidy. Tento jav je celkom zaujímavý a stojí za to ho pozorovať na záhradnom pozemku. Avšak podzemok je nanešťastie tropického pôvodu a v našom podnebí síce kvitne, ale nie vždy bude schopný orechy vyprodukovať. Najlepšie šance sú na juhu Poľska.
Arašidy sú zasiatev apríli na zárodok. Pred zasiatím musia byť semená olúpané zo škrupín a namočené na 24 hodín do vody. Sadenice sa na kvetinové záhony vysádzajú od 15. mája, keď pominie riziko mrazov. Rastlina vyžaduje dobré slnečné svetlo a úrodnú a dobre priepustnú pôdu. Zber by mal byť možný s príchodom jesene. Signálom na zber je žltnutie a vädnutie listov arašidov.
