Ľudia od nepamäti prikladali životnému prostrediu veľký význam, a tak okolo svojich sedačiek dychtivo sadili rôzne rastliny. Umenie plánovať a spravovať záhrady sa vyvinulo v 17. storočí, keď okolo palácov a kúrií vznikli nádherné záhrady s tvarovanými stromami a kríkmi.
Vďaka práci a skúsenostiam mnohých generácií vynikajúcich záhradníkov vznikali čoraz dokonalejšie formy. Najznámejším príkladom sú záhrady vo Versailles,
v ktorých dodnes rastú stromy a kríky formované do komplikovaných geometrických tvarov. Medzi nimi však nechýbali iba okrasné rastliny, ale veľmi často aj úžitkové rastliny. Dostali tiež zaujímavé a neobvyklé formy. Jablkové stromy, hrušky a dokonca aj broskyne boli zručne rezané, čo im dodávalo podobu svietnika alebo vejára.
Tvoriaci espaliers
Na prvý pohľad sa tvorba takýchto koruniek javí ako veľmi komplikovaná. Ukazuje sa však, že to nie je vôbec ťažké. Princípy rezu boli starostlivo opísané a pre moderné záhrady fungujú rovnako ako za starých čias.
Jednou z najjednoduchších a zároveň atraktívnych foriem ovocných stromov je tzv rozopnutá korunka, známa aj ako palmeta. Jeho charakteristickým rysom je plochý tvar a všetky vetvy rastú v jednej rovine. P rzeważnie každý strom môže byť formovaný v tvare palety. Na tento účel sú vhodné aj staršie niekoľkoročné stromy. Oveľa ľahšie sa však formuje, keď strom stále nie je rezaný.
Lepší nápad je teda kúpiť si ten správny ovocný strom a ponechať si ho od samého začiatku. Palmeta sa ľahko formuje, ale je tiež veľmi účinnou korunou, najmä ak je natiahnutá o stenu budovy. Predtým, ako začneme formovať palmetový strom, musíme zvoliť správne miesto. Rozhodnime sa pre slnečnú, jasnú a reprezentatívnu stenu, aby sme zvýraznili zaujímavý tvar koruny.
Vyrezávanie do drevín
Je dobré, ak je stena vopred správne pripravená, pretože keď strom dorastie, bude ťažké na ňom vykonávať práce, napríklad maľovať. Ďalším krokom je vybudovanie silného rámu. Najvhodnejšia je mriežka z drevených lamiel. Bude slúžiť ako podpora pre pobočky. Lamely ukladáme jeden nad druhý vo vzdialenosti asi 60 - 80 centimetrov od seba.
Francúzske formovanie krok za krokom
1. Prvý rez
Po výsadbe stromu vyberte dve silné vetvičky a pripevnite ich vodorovne na stojane. Všetky výhonky rastúce vyššie sú narezané na krátky čap a vodítko je skrátené.
2. Letné rezanie
Keď výhonky na spodných konároch dosahujú asi 30 cm, skráťte ich po 4 - 5 listoch a nechajte krátky špendlík. Dva výhonky v hornej časti koruny , ktoré dosiahli ďalšiu úroveň, necháme bez rezu. Poslúžia budúci rok na stavbu novej podlahy. Vystrihnite všetky zvyšné výhonky.
2a. Nakrájajte na krátke výhonky
Orezanie vertikálne rastúcej vetvičky vytvorenej počas vegetačného obdobia spôsobí, že z pazúch listov vyrastajú nové výhonky. Tieto výhonky tiež skracujeme, čo spôsobí, že prestanú rásť a stanú sa z nich krátke plodiace plody.
3. Druhý rok formovania koruny
Na jar nasledujúceho roku všetky vetvičky pevne orežte na najnižšej úrovni koruny. Pripojte dva výhonky, ktoré zostali v hornej časti koruny, k rámu.
3a. Orezávanie na čape
Správne skrátená vetvička pred začiatkom vegetácie.
