Záhradná hortenzia Hydrangea macrophylla sadí kvetné puky koncom leta minulého roka (s výnimkou nových odrôd, ktoré kvitnú na tohtoročných výhonkoch). Bohužiaľ, počas chladnej zimy, najmä v nechránených kríkoch, môžu zamrznúť jednoročné výhonky so zviazanými kvetnými púčikmi. V marci sa zbytočne ponáhľame vyzliecť zimné kabáty.
Jarné mrazy zmrazia opuchnuté puky kvetov a listov. Stojí za to pamätať na zakrytie kríkov netkanou textíliou počas mrazivých dní alebo jarných mrazov. Koncom marca rastliny nakŕmime rýchlo pôsobiacim hnojivom alebo okolo nich rozložíme dobre rozložený kompostovaný hnoj zmiešaný s rašelinou a borovicovou kôrou. Najlepšie vyzerajú v tieni a polotieni, na stredne vlhkej pôde pokrytej mulčom.
