Pri sušení hortenzií nezabudnite rezať kvety, keď sú zdravé a atraktívne , vďaka čomu lepšie prežijú proces sušenia a menej strácajú na svojej kráse. Správna starostlivosť o hortenziu môže preto pozitívne ovplyvniť krásu sušených kvetov.
Hortenziu sušíme niekoľkými spôsobmi. Tradične po odrezaní kvetu ho sušíme hore dnom 2-3 týždne v tmavej a vzdušnej miestnosti . V tme si sušená rastlina udrží svoju farbu dlhšie. Je potrebné sa vyhnúť svetlu, pretože rýchlo rozkladá chlorofyl obsiahnutý v rastlinách . Na druhej strane prievan urýchli proces sušenia. Pre zachovanie prirodzenej formy kvetov stojí za to ich nastriekať lakom na vlasy, ktorý ich spevní a zabráni ich rozpadnutiu po vysušení.
Okrem najzrejmejšieho spôsobu sušenia kvetov kríkov hortenzie ich môžete sušiť aj napr. vykúpeme v toastovom piesku (piesok chvíľu opekáme v rúre a zakryjeme ho rezaným kvetom). Ďalšou metódou je rozrezanie kvetu a vloženie do vázy s trochou vody, aby sa rastlina po jej vstrebaní začala kvôli nedostatku vody sama vysušovať.
Farbenie hortenzií
Jednou z mnohých funkcií, vďaka ktorým sú hortenzie tak cenené a populárne rastliny, je schopnosť meniť farbu kvetov reakciou pôdy, v ktorej rastú. Kvôli nedostatku antokyanov zodpovedných za udržiavanie farby kvetov môžu hortenzie meniť farbu v závislosti od kyslosti a nasýtenia pôdy železom a hliníkom . Čím nižšie je pH v pôde, tým viac kvetov má svetlo modrú farbu a čím je vyššia, tým viac odoberáte ružovú farbu .
