Zeleninová záhrada: zber zimnej zeleniny
Niektoré druhy zeleniny sa zberajú iba v zimných mesiacoch . Zrelé na zber sú okrem iného Ružičkový kel a kel. Prvý znesie aj 10-stupňové mrazy, treba však pamätať na to, že kvôli veľkým teplotným rozdielom medzi dňom a nocou sa kvalita ovocia výrazne zhoršuje . Preto stojí za to pozbierať a zmraziť kvietky čo najskôr. Kale je ešte menej náročný . Medzi najchutnejšie odrody patrí „Lerchenzungen“ a „Halbhoher Gruener Krauser“. Obe rastú nízko a nevyžadujú žiadnu ochranu pred mrazom .
Dekoratívna záhrada: výstavné pôdopokryvné rastliny
Dub Sündermanna Dryas x suendermanii z čeľade ružovité je trpasličí ker, ktorý vytvára husté kompaktné koberce vysoké 5 cm. Listy, väčšinou vždyzelené, sú elipsovité, až 4 cm dlhé, husto zvlnené , kožovité , na vrchu tmavozelené a lesklé, na spodnej strane husto striebristé . V máji a júni sa na jednotlivých krátkych (10 cm) stopkách pokrytých hnedými vlasmi vytvárajú krémovobiele kvety s priemerom 3 cm. Po odkvitnutí sa objavia ozdobné nadýchané hlavičky semien .
Dębik je pôdopokryvná rastlina, ktorá dobre rastie na slnečných miestach na humózno-štrkovom , vápenatom (alebo hlinito-piesočnatej pôde) substráte. Je mrazuvzdorný, ale pri neprítomnosti snehu a silných mrazov môžu dubové listy vyschnúť. Preto je vhodné nosiť ľahký a vzdušný poťah. Táto rastlina sa odporúča pre skalky a svahy.
![]() |
Dębik Dryas (Foto: Fotolia.com) |
Japonský runový strom Pachysandra terminalis z čeľade zimostráz je ker, ktorý dorastá až do výšky 10 - 20 cm. Dokonale rastie s podzemnými bežcov, vytvára efektívnu krytov v polotieni a tienistých polohách . Rastlina má jednotlivé vajcovité listy, na vrchu tmavozelené, zamerané na končeky výhonkov . Biele kvety sa rozvíjajú v apríli a máji. Runianka niekedy prináša ovocie; jeho biela , sklený , veľkosti hrášku ovocie vyzerá zaujímavo na jeseň. Táto trvalka má rada úrodnú a vlhkú pôdu . Ľahko sa reprodukuje odrezkami a delením. Zaslúži si širšie uplatnenie.
Kvetiny doma: Araucaria je spolu
Z 20 druhov Araucaria ako kvetináči je najpopulárnejší Araucaria bol Araucaria heterophylla, dosahuje výšku 50 m .. Krásne rez čipky a ihla je veľmi reprezentatívna. Kedysi sa často chovalo vo veľkých a chladných miestnostiach , vykurovalo sa iba cez víkendy. V súčasnosti sa vyskytuje menej často, pretože rastie zle v teplých a suchých vykurovaných miestnostiach . V zime vyžaduje teplotu 5-10 ° C a mierne zavlažovanie.
Aj keď má rád kyslé pôdy (pH 4 - 5), v pôdach s vyšším pH si vedie celkom dobre . Najlepšie rastie na plnom slnku. Araucaria v prírode sa nachádza iba na ostrove Norfolk , odkiaľ sa dovážajú semená, z ktorých sa vyrábajú jej mladé stromy .
Semená musia byť zasiate rýchlo, najmenej 10 dní po zbere, pretože rýchlo strácajú klíčivosť . Araucaria sa môže množiť aj vegetatívne pomocou výhonkov. Táto metóda však čelí aj ťažkostiam, pretože sadenice sa dajú odobrať iba zhora . Iba tieto sadenice bude produkovať rastliny na požadovanej , pravidelný návyk .
Stromy a kríky: cezmína na sviatočnom stole
Rod cezmíny predstavuje asi 400 druhov rastlín nájdených po celom svete . V záhradách sa pestuje cezmína ostnatá Ilex aquifolium alebo Meservy Ilex x meserveae. Sú to vždy zelené kry s tvrdými, kožovitými listami , na vrchu tmavozelené a intenzívne lesklé . Listy môžu byť rôznych tvarov, často so zvlneným okrajom s hrotitými zubami. Kry cezmíny sú rastliny dvojdomé : nenápadné kvety, 2-3 v pazuchách listov, sa vyvíjajú v máji a júni a príjemne voňajú .
Ozdoby sú guľovité plody, ktoré v septembri dozrievajú červené, oranžové alebo žlté a na kríkoch zostávajú celú zimu. Ovocie krásne kontrastuje s listami. Vetvičky cezmíny s ovocím sa používajú v rôznych druhoch kytičných kompozícií. V západnej Európe a Anglicku je cezmína tradičnou vianočnou dekoráciou .