Pestovanie mrkvy je často spojené s mnohými problémami. Semená nevychádzajú správne a korene sú malé alebo deformované. Najbežnejším dôvodom je nepriaznivá štruktúra pôdy. Ťažký, splývavý substrát s nízkym obsahom organických látok oneskoruje a obmedzuje vzrast rastlín (kvôli tendencii k tvorbe kôry), ktoré aj za dobrých podmienok klíčia až po 2 - 3 týždňoch. Takýto substrát tiež zabraňuje správnemu rastu koreňov a spôsobuje tak rôzne deformácie.
Preto by pri pestovaní koreňovej zeleniny, najmä mrkvy a petržlenu, mala byť pôda správne pripravená pomocou plodín a organického hnojenia. Môžete tiež skúsiť túto zeleninu pestovať na hrebeňoch. Jedná sa o vyvýšené záhony vysoké 20 - 25 cm a vyvýšeninu širokú 20 - 30 cm, na ktoré možno zasiať 2 alebo 3 rady semien.
Z materiálu dobre premiešaného s kompostom sa tvoria hrebene. Pri tomto spôsobe kultivácie však nezabudnite záhony zaliať - voda sa odparuje oveľa rýchlejšie. Mali by sme tiež pamätať na to, aby sme koreňovú zeleninu nepestovali jednu po druhej v rovnakej polohe - odporúčaná prestávka je 3 - 4 roky.
