Rastliny divo rastúceho ovocia nemožno preceňovať. Ich hodnotu je potrebné merať na mnohých úrovniach, pretože kombinujú hodnoty okrasných a úžitkových rastlín. Niektoré z nich rastú úplne divoko, iné sa však dobre usadili a rastú v záhradných podmienkach.
Mnoho divokých druhov získalo ušľachtilé formy, ktoré sa zvyčajne vyznačujú lepšou kvalitou plodov a mierne upravenými vývojovými vlastnosťami. To je napríklad prípad bazy čiernej, drieňovej alebo jarabinovej (t. J. Obľúbeného horského popola). Medzi odrodami bazy, je „Sampo“, „Alleso“ a „Samyl“.
Takmer všetky časti kríkov majú liečivé vlastnosti. Ovocie je vhodné na džúsy, sirupy, džemy, slivkový lekvár a marmeládu. Kroviny dobre rastú na humusovej a vlhkej pôde, sadíme ich na jar alebo na jeseň.
Jedlý drieň má šťavnaté sladké a kyslé plody, ktorých farba je žltá až karmínová. Mnoho ušľachtilých odrôd pochádza z Ukrajiny, napríklad 'Elegantnyj', 'Korałłówj Marka', 'Wydubieckij', 'Ekzoticznij', 'Jantarnyj'. Kríky dosahujú výšku asi 5 metrov a nevyžadujú prakticky žiadnu údržbu.
Nie sú napadnuté chorobami ani škodcami. Ovocie sa môže konzumovať surové alebo spracované. Ľudová medicína ich používala na liečbu žalúdočných chorôb. Mnoho ľudí chváli chuť a arómu obľúbeného drieňa.
Aj jarabina má čerstvé ovocné odrody, jednou z lepších je „Rosina“. Jeho ovocie dozrieva koncom leta, je možné ho jesť surové, spracovať ho na peny, džem, konzervy alebo sa z neho dá vyrobiť jarabina. Z ďalších tu nepopísaných voľne žijúcich druhov stojí za zmienku japonská dule, ktorá v marci / apríli kvitne načerveno a dáva voňavé ovocie.
Rastlinné zdroje zdravia
Okrasná jabloň je pozoruhodná aj pri rôznych druhoch a odrodách, ktoré v máji kvitnú bielou alebo ružovou farbou a prinášajú farebné ovocie. Odporúčame čerešňu vtáčiu s voňavými bielymi kvetmi, ktorá sa objaví v apríli / máji kvôli čiernemu plodu, ako aj strapatú čerešňu s plstenými listami, ružovými a bielymi kvetmi a červeným jedlým plodom zrejúcim v júni.
