Dobrá hruška je zrelá hruška. Potom sa každé sústo ovocia takmer roztopí v ústach a pohladí chuťové bunky so sladkosťou a šťavnatosťou melónu. Plody zozbierané v optimálnom okamihu však majú takúto jedinečnú chuť, nie príliš skoro a neskoro.
Kultivary zaštepené na podpníku slabo rastúceho dule zaberajú oveľa menej miesta ako tradičné odrody vrúbľované do polorastovných alebo vysoko rastúcich foriem, a preto ich možno pestovať okrem iného v tvare vretena.
Vďaka tomu môžeme nájsť ďalší priestor pre ďalšie stromy. Je potrebné poznamenať, že kvôli menej rozvinutému koreňovému systému sú pôdne požiadavky stromov na zle rastúci podpník pomerne vysoké. Základom pre úspešné pestovanie je úrodný, dobre priepustný, humusový substrát. Vo vápenatých pôdach môžu listy žltnúť (príznaky chlorózy).
V prvých rokoch po výsadbe je potrebné rastliny pravidelne polievať. Okolo kmeňa môžete rozložiť vyzretý kompost alebo kompostovanú kôru. Z nízkych odrôd sú zatiaľ najobľúbenejšie rýchlo dozrievajúce letné a jesenné odrody, napríklad „Harrow Delight“.
Ich ovocie chutí najlepšie priamo zo stromu, ale je možné ich skladovať až štyri týždne po zbere. Novšie odrody nie sú nijako nižšie ako populárne zimné hrušky ako „Williams Christ“ a môžu sa až do decembra uchovávať v chladnej pivnici. „Condo“ je nová holandská odroda získaná krížením značiek „Konferencja“ a „Komisówka“.
Od prvého prebral dobré skladovacie vlastnosti, od druhého - vynikajúca chuť a odolnosť proti chrastavitosti hrušiek. Príbuzný „Concorde“ má rovnakých rodičov a tiež sa veľmi dobre udržiava (6 - 8 týždňov v chladnej pivnici).
Pestovanie hrušky s dlhou životnosťou
Nie je také ľahké určiť optimálny čas na zber ovocia. Prijalo sa jednoduché pravidlo, podľa ktorého sa skoré odrody zberajú čo najskôr a zimné skladovacie odrody čo najskôr. Jedna vec sa nikdy nevyrába (s ovocím určeným na skladovanie) - nesmiete ňou triasť. Vyberte ovocie určené na skladovanie a opatrne ho vložte do škatule.
Premiestnite nádobu do chladnej miestnosti, kde nie sú uskladnené jablká. To je dôležité, pretože vďaka prítomnosti jabĺk vylučujúcich etylén hrušky dozrievajú rýchlejšie, čo je v tomto prípade nielen nežiaduce, ale dokonca škodlivé.
