V posledných desaťročiach sa zabudlo na tŕnisté kry, ktoré rodia sladké a kyslé ovocie. Dnes sú, našťastie, opäť späť.
Kríky lesného egreše rastú všade v Európe, ale iba Angličania sa pokúsili vypestovať veľkoplodé kultivary. Pred dvesto rokmi sa v anglickom záhradníctve našlo až 300 rôznych odrôd!
Ak hľadáte osvedčené a ekologické prostriedky na ochranu pred škodcami, chorobami a tekutým hnojom, pozrite si tieto knihy:
V polovici minulého storočia bol egreš (vlastne ríbezľa Ribes grossularia) jedným z najobľúbenejších ovocných kríkov v Poľsku. Okrem čisto európskych foriem boli na chov zavedené aj severoamerické druhy. Dovoz bol bohužiaľ zaťažený plesňovou chorobou sužujúcou americké egreše.
Americká múčnatka sa na výhonkoch, listoch a plodoch objavuje vo forme sivobieleho povlaku, ktorý časom stmavne. Napadnuté ovocie sa stáva nechutné. Vrcholy napadnutých výhonkov odumierajú a oslabené rastliny veľmi ľahko zmrznú. Niet divu, že bežne choré a odumierajúce kry sa začali zo záhrad vytrácať a počet záujemcov o ich pestovanie sa veľmi rýchlo zmenšil.
Egreše - odrody odolné proti plesniam
V krátkom čase sa vyšľachtili nové odrody so zvýšenou odolnosťou proti plesniam, ale iba niektoré, napríklad „Invicta“, zodpovedali chuti plodov starších foriem. Našťastie sa našli aj medzi predtým najoceňovanejšími odrodami, ktoré sa vyznačovali svojou vitalitou a odolnosťou voči napadnutiu hubami. Medzi nimi je aj „Weisse Triumphbeere“ z 18. storočia, ktorá prináša ovocie s jemnou pokožkou pokrytou mäkkými chĺpkami a sviežou, mierne kyslastou chuťou.
Bobule „Black Velvet“ sú ohromujúce svojou vôňou. Táto takmer úplne zabudnutá a mimoriadne odolná voči plesniam bola vytvorená krížením Ribes divaricatum s divokým severoamerickým druhom Ribes hirtellum. Jeho jedinou nevýhodou sú menšie plody a rozsiahlejší zvyk.
Ak si chceme uľahčiť starostlivosť a zber ovocia, siahnime po nových formách, ako napríklad „Lady Late“ a „Pax“. Nenechajme sa zmiasť katalógovými popismi, ktoré spomínajú beztŕňové odrody. Egreš nemá žiadne tŕne, ale tŕne. Sú pevne spojené s výhonkom, zatiaľ čo tŕne, napríklad u ruží a malín, sa dajú ľahko odtrhnúť.
Vitamínové poklady záhrady
Všetky odrody egreše znášajú dlhé obdobia letných horúčav veľmi zle. Najcitlivejšie ovocie sa dokonca pripaľuje a je pokryté hnedými škvrnami. Z tohto dôvodu sa kríkové egreše zvykli vysádzať v tieni vyšších ovocných stromov. V dnešných malých záhradách môžeme výhonky egrešov zatieniť agrotextíliou.
Výsadba egreše a starostlivosť o ňu
Dôležitým ošetrujúcim prostriedkom je röntgenový rez na konci leta. Vďaka nemu získava ker voľnejší tvar a rodí krajšie ovocie.
V domácich záhradách sú populárne veľmi voľné kríky s piatimi hlavnými výhonkami.
Ak je miesta málo, egreše je možné zasadiť za sebou, rovnako ako maliny.
Ker v podobe stromu vyzerá v nádobe pôsobivo. Rastlina s vysokými stonkami by mala byť umiestnená na mieste chránenom pred vetrom a priviazaná k silnému pólu dosahujúcemu do stredu koruny.
