Domov / Ovocinárstvo / Zimovanie jahôd. Ako pripraviť jahody na zimu?

Zimujúce jahody. Ako pripraviť jahody na zimu?

Keď sa jahodová sezóna skončí, je čas začať pripravovať jahody na zimu. Dobré zazimovanie jahôd závisí od mnohých faktorov, ako sú poveternostné podmienky, tak aj vhodná starostlivosť. Zistite, ako pripraviť jahody na zimu tak, aby budúci rok zdravo rástli a priniesli skvelé ovocie!


Práce spojené s prípravou jahôd na zimu sa musia robiť v lete po zbere ovocia. Foto Dreamstime.com

Ochrana jahôd pred chorobami

Jahody na zimu začíname pripravovať v lete , hneď ako jahody dorobia ovocie. Potom by mali byť odstránené všetky zvyšné listy a listy, ktoré môžu byť infikované chorobami. V praxi sa to robí kosením jahôd 2 týždne po zbere. Po takomto kosení budú mať jahody čas na vývoj nových, zdravých výhonkov a listov, až kým nepríde zima .

Výstraha!
Kosenie sa nevykonáva v prípade popínavých jahôd - opakované ovocie, pretože môžu priniesť ovocie až do jesene. V ich prípade postupujeme inak ako pri tradičných jahodách, ktoré prinášajú ovocie od jari do začiatku leta.

Ak boli jahody v sezóne silne postihnuté plesňovými chorobami, oplatí sa tiež postriekať fungicídom . Obdobie po zbere ovocia je dobré, aby sme na ovocie, ktoré potom zjeme, nestriekame ochranný prostriedok. Na tento postrek môžete použiť medzi amatérmi záhradkárov obľúbený Topsin M 500 SC v množstve 15 ml prostriedku rozpusteného v 5-9 l vody, čo postačuje na postrek 100 m2 pestovania jahôd.
Zdravé jahody bez chorôb zostanú silnejšie a budú lepšie zimovať v spánku až do budúcej jari.
V prípade amatérskeho pestovania jahôd na pozemku alebo v domácej záhrade použitie herbicídov na burinu jahôd neodporúčam. Herbicídy veľmi ovplyvňujú metabolizmus rastlín, čo môžesťažiť jahodám prípravu na zimu . Preto zostávame pri ručnom odburiňovaní a mulčovaní pôdy medzi rastlinami.

Hnojenie jahôd pred zimou

Posledné jahody sa hnojia v lete , po pokosení listov. Zvyčajne je tento dátum pred koncom júla a najneskôr do polovice augusta. Pokosené jahody majú zvýšenú výživovú potrebu z dôvodu potreby obnovy zelených častí. Preto sú kŕmené univerzálnym viaczložkovým hnojivom bohatým na dusík (napr. Azofoska) alebo špeciálnym viaczložkovým hnojivom pre jahody. V prípade Azofosky sa dáva 1 kg hnojiva na 100 m² pestovania jahôd. Dávkujeme špecializované hnojivá pre jahody podľa pokynov na obale.
Neskôr nedávame dusíkaté hnojivá, pretože by to nadmerne stimulovalo rast jahôd a sťažovalo by im vstup do zimného spánku .
Možné neskoršie prihnojenie jahôdsa dajú vyrobiť pomocou špeciálnych jesenných hnojív, ktoré neobsahujú dusík a sú bohaté na fosfor, draslík (pred zimou zahusťuje bunkovú šťavu), vápnik (zvyšuje pružnosť bunkových stien), síru (fytosanitárne a stimuluje premenu dusíka na bielkoviny) a mikroelementy ako napr. : bór, zinok, mangán. Aplikácia týchto hnojív na jeseň uľahčí jahodám zimovanie . V praxi však pestovanie jahôd zvyčajne nie je potrebné.
Jesenné hnojenie jahôd sa oplatí použiť iba vtedy, ak sa vo vegetačnom období vyskytli príznaky nedostatku vyššie uvedených zložiek, ako napríklad tmavé sfarbenie karmínu na liste jahody, čo naznačuje nedostatok fosforu, alebo vyschnutie okrajov listov v mladých listoch a ich deformácia, ktorá môže byť dôsledkom nedostatok vápnika.

Krycie jahody na zimu

V záujme účinnej ochrany jahôd pred mrazom sa okrem správnej ochrany a hnojenia odporúča používať kryty. Prikryte nielen čerstvo vysadené jahody, ale aj staršie rastliny.
Zakrytie jahôd na zimu vám umožní chrániť rastliny pred zamrznutím kvetných pukov a celých rastlín počas zimy bez snehu, pred mrazivými sušiacimi vetrami a zmierňuje teplotné výkyvy v bezprostrednej blízkosti rastlín. Použitie krytov sa osobitne odporúča na pestovanie odrôd jahôd citlivých na nízke teploty (napr. Elsanta, Darselect) a jahodových plantáží nachádzajúcich sa v chladnejších oblastiach Poľska s veľkými teplotnými zmenami počas zimy.
Keď sú jahody v zimnom období spánku, mali by ste ich nasadiť proti mrazu . Tento okamih je signalizovaný zmenou farby listov jahôd zo zelenej na červenú alebo hnedofialovú. Stáva sa to na jeseň, na prelome októbra a novembra, zvyčajne po prvom mraze. Kryty zostávajú na rastlinách do konca februára, ba dokonca až do marca (v závislosti od poveternostných podmienok).


Zakrytie jahôd alobalom
Obr. depositphotos.com

Počas celého zimovania jahôd by mala byť zakrytá pôda neustále vlhká . Deficit vody v pôde zvyšuje pravdepodobnosť poškodenia mrazom. Preto by ste si pri výbere materiálu na jahodovú zimnú pokrývku mali zvoliť taký, ktorý bude dostatočne priepustný pre vodu a zároveň obmedziť vysychanie pôdy vetrom. Na zakrytie jahôd môžeme použiť rôzne materiály. Najčastejšie sa používajú: slama, perforovaná fólia a agrotextília.
1. Zakrytie jahôd slamou na zimu.
Pomocou slamy chránime jahody pred mrazomCvičí sa iba v amatérskom meradle s malými jahodovými plantážami. Je to celkom dobrá voľba pre jednolôžkové jahodové postele v domácich záhradách. Napriek nízkym nákladom, dobrej priepustnosti vody a vzduchu má takáto ochrana veľa nevýhod. Slama funguje iba v regiónoch, kde je v zime stabilná teplota. V oblastiach, kde sa topí zima a v období dlhšieho otepľovania, podporuje slama rast plesní a hniloby rastlín. Za silného vetra je nad jahodami vzdušný. Slama je navyše použiteľná iba v jednej sezóne (musí sa vymieňať každý rok).


Slama je materiál tradične používaný na mulčovanie jahôd. Počas vegetačného obdobia ich chráni pred rastom buriny a jej hrubšiu vrstvu je možné použiť ako zimný kryt.
Foto Dreamstime.com

2. Zakrytie jahôd perforovanou fóliou na zimu
Ďalším spôsobom, ako ich na zimu chrániť, je zakryť jahody perforovanou fóliou . Fólia chráni jahody pred zamrznutím, urýchľuje ich rast a úrodu v budúcom roku. Rastliny však prehrieva, čo môže mať vplyv na množstvo ovocia. Dierkovaná fólia zaisťuje neustále udržiavanie vlhkosti podkladu, ale v mnohých prípadoch bráni správnej výmene vzduchu, čo podporuje rozvoj sivej plesne. Primerane hrubá fólia (0,1 mm), správne skladovaná, môže stačiť na niekoľko sezón.
3. Prekrytie jahôd agro-textilom na zimu
V súčasnosti je jedným z najlepších materiálov na zakrytie jahôd na zimu biela zimná agrotextília. Na prípravu poťahov je najlepšia agrotextília s hrúbkou 23 g / m². Agrotextília napodobňuje prírodnú izoláciu, ktorou je snehová pokrývka. Je priepustný pre vodu, dobre chráni jahody pred vysušujúcim vetrom a zaisťuje správnu výmenu plynov. Použitie netkanej agrotextílie urýchľuje plodenie jahôd a ovocie je kvalitnejšie. Pri správnom použití a skladovaní vydrží agrotextília mnoho rokov.

MSc. Agnieszka Lach

Skontrolujte tiež:

Populárne Príspevky