Fúzatý klinček - odrody, pestovanie, rozmnožovanie
Fúzatý karafiát (Dianthus barbatus) je rastlina charakteristická pre štýl vidieckych záhrad. Tento pôvabný druh je dvojročná rastlina, ktorá sa často pestuje ako rezaný kvet a je vysadená aj na okrajoch postele. Zistite, aké odrody fúzatého karafiátu sa oplatí vysadiť na záhrade, aké ľahké je pestovať fúzatý karafiát a naučte sa, ako si karafiáty rozmnožovať svojpomocne!
Fúzatý karafiát - Dianthus barbatus
Foto. Dreamstime.com
Fúzatý klinček kvitne druhý rok po zasiatí. V roku sejby vytvára trsy tmavozelených listov a na jar nasledujúceho roku vytvára 25 cm dlhé stonky, na ktorých sú zasadené kvetenstvo. Každá stonka má veľké množstvo kvetov rôznej farby. Fúzatý karafiát kvitne od polovice mája do augusta . Kvety sú často pestré, viacfarebné, majú jemnú vôňu a vyzerajú atraktívne v kombinácii s inými rastlinami na záhonoch alebo bordúrach.
Dobre vedieť!
Jemne voňavé kvety fúzatého karafiátu sú jedlé a jeho lupene sú surovinou. Stojí za to odstrániť základňu klinčeka, aby ste sa zbavili mierne trpkej dochuti. Jemné vločky sa môžu pridávať do krémov, sirupov, šalátov a ovocných koláčov. Kandizované lístky nechtíka zdôrazňujú charakter sladkého pečiva.
Fúzatý karafiát - odrody
Kvety fúzatého karafiátu sa vyznačujú rôznymi farbami, aj keď sa predávajú najbežnejšie odrody fúzatých karafiátov v tieni karmínu . Vysoké odrody fúzatého karafiátu sa používajú najmä na rezané kvety (napr. Séria fúzatých karafiátov Vorläufer), zatiaľ čo krátke odrody sa používajú na lemovanie.
Z odporúčaných odrôd fúzatého karafiátu stojí za zmienku tmavofialová odroda „Atrosanguineus“, šarlátová červená odroda „Scharlachkoning“ a klasická biela odroda „Alba“. Kvety fúzatého karafiátu sú niekedy dvojfarebné s lemom, okom, škvrnami a pruhmi.
Fúzatý karafiát - kultivácia
Fúzatý klinček preferuje slnečné stanovište a stredne vlhkú pôdu, dobre priepustnú a bohatú na živiny. Fúzatý karafiát je najmenej náročný - bude spokojný a prijme ho takmer kdekoľvek na pozemku. Odoláva suchu, dobre rastie na plnom slnku aj v tieni. Pri pestovaní fúzatého karafiátu na záhrade ho možno integrovať do postele so Snapom alebo gypsophilou.
Fúzatý karafiát - Dianthus barbatus
Foto. Dreamstime.com
Fúzatý karafiát zriedka trpí plesňovými chorobami, čo je ďalšia z jeho výhod a zjednodušuje starostlivosť o túto rastlinu.
Fúzatý karafiát - reprodukcia
Reprodukciu fúzatého karafiátu začneme v máji výsevom semien do kontrolných kvetináčov alebo krabíc. Na množenie fúzatého karafiátu môžete použiť zmes kompostovej zeminy, piesku a rašeliny v pomere 1: 1: 1 alebo zakúpiť hotovú pôdu na sejbu semien v záhradnom obchode.
Fúzatý karafiát - Dianthus barbatus
Foto. Dreamstime.com
Pripravené sadenice fúzatých karafiátov umiestnite na trvalé miesto, v júli, s rozstupom 30x30cm alebo na tzv. náhradné plochy, kde rastliny čakajú do jari. Substrát na pestovanie klinčekov by mal byť vopred správne pripravený, napr. Hnojený kompostom.
Zasadený bradatý klinček prezimuje v zemi a kvitne v nasledujúcom roku od polovice mája. Pred nástupom nízkych teplôt však stojí za to pokryť klinček slamou, lístím alebo smrekovými vetvičkami. Na jar objavíme ochranu a klinčeky postupne prihnojujeme viaczložkovými hnojivami.
