Pestovanie zeleniny zo sadeníc
Pestovanie zeleniny zo sadeníc , aj keď je náročnejšie na prácu, má veľa výhod v porovnaní s výsevom zeleniny priamo do pôdy. U niektorých druhov je pestovanie zeleniny zo sadeníc dokonca nevyhnutné, ak chceme získať zdravú, chutnú a úplne vyzretú zeleninu. Zistite, aké druhy zeleniny sa oplatí pestovať zo sadeníc a ako vyzerajú jednotlivé stupne starostlivosti o sadenice zeleniny .
Sadenica zeleniny
Akú zeleninu pestovať zo sadeníc
Sadenice sú mladé rastliny vypestované zo semien v rámoch, skleníkoch alebo na záhonoch určené na trvalú výsadbu. Aj keď rastliny pestované zo sadeníc vyžadujú oveľa viac kultivácie a údržby ako rastliny vysiate priamo do zeme, pestovanie zeleniny zo sadeníc môže priniesť veľa výhod , a v niektorých prípadoch dokonca nevyhnutných.
Najbežnejšia zelenina, ktorá sa pestuje zo sadeníc, má dlhé vegetačné obdobiea na svoj rast potrebujú vyššie teploty. Jedná sa o takú zeleninu, ako sú: paradajky, paprika, baklažán (baklažán), melón, melón, zeler. Spomínanú teplomilnú zeleninu je možné zasadiť do zeme až po prechode jarných mrazov, teda od polovice mája. Keby sme ich k tomuto dátumu vysiali iba na zem, do jesene by nedospeli a všetko naše úsilie by vyšlo nazmar.
Pestovanie zeleniny zo sadeníc umožňuje aj skoršie , výdatnejšie a kvalitnejšie plodiny . Tento efekt sa dosahuje šalátom, cuketou, patison, tekvicami a uhorkami. Tiež sa oplatí pestovať zeleninu zo sadeníc, ktoré po vzídení rastú veľmi pomaly a zbytočne zaberajú veľa miesta na záhonoch a ich starostlivosť, vytrhávanie buriny, napájanie a ochrana pred škodcami je na zárodku oveľa ľahšia. Táto skupina zahŕňa početné odrody krížovej zeleniny.
Pestovanie zo sadeníc je užitočné aj pre zeleninu, ktorej semená dlho klíčia (novozélandský špenát, artičoka). Semená tejto zeleniny sa vysievajú do kvetináčov v druhej polovici februára, pretože ich trvalá výsadba bude možná až po viac ako 10 týždňoch.
Preto podľa požiadaviek jednotlivých druhov zeleniny začneme s výrobou sadeníc v druhej polovici februára (v presvetlenej a vykurovanej miestnosti vysievame semená skorej zeleniny do sejacích boxov alebo väčších kvetináčov) a pokračujeme v marci a apríli (sejba do rôznych klíčkov a rámov). Ak si sadenice pestujeme doma, nezabudnite na ňu zabezpečiť správne množstvo svetla, takže najlepšie miesto bude priamo pri okne.
Úspešnosť pestovania zeleniny zo sadeníc ovplyvňuje aj výber odrôd zeleniny odolných voči chorobám a nákup skutočne kvalitných semien. Takéto zeleninové semiačka je možné objednať v obchode nášho sprievodcu. Väčšina z nich sú odolné odrody, ktoré poskytujú veľký a chutný výnos a sú osvedčené aj v podmienkach záhradného pestovania. Prevažná väčšina semien zeleniny v našej ponuke je hermeticky zabalená, čo zaručuje vysokú klíčivosť bez ohľadu na podmienky, v ktorých boli semená skladované!
Pôda pre sadenicu zeleniny
Úspešné pestovanie zeleniny zo sadeníc vo veľkej miere závisí od správnej prípravy substrátu. Takýto substrát musí byť bohatý na živiny, musí mať vhodné podmienky pre vodu a vzduch, musí mať podobnú reakciu ako neutrálny a nesmie obsahovať rôzne druhy patogénov a škodcov.
Takýto substrát pripravujeme z celkom ľahko dostupných prísad, ako sú hnoj, záhradná rašelina, piesok, hlina a pôda získaná kompostovaním zvyškov rastlín. Príkladné zloženie odporúčanej zmesi môže byť nasledovné: 2 diely kompostovej pôdy (odobraté z kompostéra založeného najneskôr pred rokom), 2 diely hliny, 1 diel rašeliny a 2 diely hrubozrnného piesku.
Na pestovanie zeleniny zo sadeníc je vhodná aj rámová pôda, teda pôda z poľa, kompostovaná maštaľným hnojom. Taktiež pridávame do zmesi zeminy malé prísady, ktoré uvoľňujú jej štruktúru a zaisťujú správne vzťahy voda - vzduch (piesok, štrk, hlina alebo rašelina).
Na začiatku jari, keď najčastejšie začíname pestovať zeleninu zo sadeníc , existuje len malé riziko napadnutia patogénov nadzemnými časťami rastlín. Na druhej strane pôdne choroby a choroby prenášané na povrch semien, napr. gangréna sadeníc. Ich páchatelia napádajú zeleninu všetkých druhov vypestovanú sejbou. Preto musíme zabezpečiť, aby pôda na siatie semien neobsahovala patogény. Z tohto dôvodu je najlepšie odpariť ho v rúre na 180 ° C asi 2 hodiny. Je však lepšie to nerobiť vo svojej domácej kuchyni, pretože môže vydávať veľmi nepríjemný zápach. Staré prenosné záhradné rúry, ktoré už nepoužívame na prípravu jedál, tu však budú perfektné.
Ak je to popísané vyššiespôsob prípravy záhonu sa javí ako príliš komplikovaný , nemáme všetky ingrediencie alebo jednoducho nestrácame čas, dobrým riešením môže byť hotová pôda na výsev semien, ktorá bude dekontaminovaná a obohatená o vhodné ingrediencie. Takýto pozemok za priaznivú cenu je možné objednať v obchode nášho sprievodcu :-)
Výsev a starostlivosť o sadenice zeleniny
Pri pestovaní zeleniny zo sadeníc sa môžu semená vysievať do rôznych druhov kvetináčov, debničiek alebo debničiek.
Výsev semien do debničky
Pri príprave sadenice by sme ju mali chrániť pred vývojom patogénnych húb a plesní. Dobrou metódou je použiť cesnakový extrakt alebo ho zaliať prípravkom Biosept Active. Odporúča sa tiež vopred ošetriť samotné semená.
Klíčiace rastliny by mali byť vybavené dostatkom svetla , teplotou 18-25 ° C a primeranou vlhkosťou. Rastliny posypte aspoň raz denne. Tiež stojí za to pokryť celú nádobu fóliou alebo plastovým krytom alebo použiť malú skleník. To umožní mladým rastlinám vytvárať priaznivú mikroklímu.
Praktické pri pestovaní zeleniny zo sadenícexistujú aj multi-hrnce. Sú jednotlivé alebo spojené ako voštinové bunky, malé črepníky, do ktorých je možné zasiať semená a presadiť sadenice pred zasadením do zeme. Multi-hrnce môžu byť vyrobené z plastu, papiera alebo lisovaného kompostu obklopené sieťou, cez ktorú môžu rásť korene mladých sadeníc. Do jedného črepníka vysejte 2 až 3 semená, po vyklíčení nechajte najsilnejšiu rastlinu. V niektorých prípadoch je tiež možné rastliny oddeliť až v čase presadenia na trvalé miesta (napr. Pór a cibuľa).
Keď sadenice zeleniny dosiahnu vhodnú veľkosť , rastliny sa po jednom vyberú z krabíc alebo viac kvetináčov a zasadia sa do zeme, pričom sa ich koreňové baly umiestnia do pripravených jamiek. Premiešajte pôdu okolo nich a zalejte ich.
Výstraha! Zelenina pestovaná v interiéroch, skleníkoch a v kryte by mala byť pred zasadením do zeme poriadne stuhnutá, aby si postupne zvykla na nižšie teploty a vietor. Vytvrdzovanie pri kontrole za studena alebo pod krytom by malo trvať 10 až 14 dní. Spočíva v dlhšom vetraní rastlín, najskôr cez deň, niekedy aj v noci.
Založené na: C. Brickell, Wielka Encyklopedia Ogrodnictwa, Muza SA, Varšava 1994, s. 311; E. Sikora, Prečo sa pestujú sadenice? , Działkowiec, č. 2/98, s. 40; Z. Jarosz, Príprava substrátu pre sadenice, Działkowiec, č. 2/98, s. 41; A. Zaniewicz-Bajkowska, Čas pre sadenice, Działkowiec, č. 3/2004, s. 50 - 51. Dreamstime.com
