Už stovky rokov sa oceňujú výhody lemovacích postelí z tymianu, levandule, pažítky a iných bylín. Aromatické rastliny sú pekné, udržiavajú susedov zdravé a obohacujú chuť jedla.
Vošky nemajú veľmi rady ich vône, a preto sú levanduľa, tymian a majorán už dlho tradičnými rastlinami vysádzanými na okrajoch zeleninových hriadok. Okrem odpudzovania škodcov sa bylinné mini živé ploty vyznačujú hustým zvykom, vysokou toleranciou rezu, výraznými arómami a neuveriteľne peknými kvetmi. Okrem toho spestrujú štruktúru a organizujú vzhľad úžitkovej záhrady.
Tieto hodnoty oceňuje najmä ekologické záhradníctvo. V prospech zdravej biologickej ochrany rastlín sa môžu byliny obsahujúce špeciálne látky použiť na ochranu iných plodín. Horké chemikálie chránia veľa zeleniny pred bylinožravcami.
Vône často účinne odrádzajú škodlivý hmyz od usadenia sa v jeho blízkosti, zatiaľ čo iné zabraňujú množeniu patogénnych húb a baktérií . Rýchlo sa ukazuje, že s takouto obranou je použitie chemických pesticídov jednoducho zbytočné.
Byliny dokonca obľubujú silné slnečné svetlo, a preto sú ideálnymi partnermi pre zeleninové rastliny. Na teplých miestach sa obzvlášť intenzívne šíria ich aromatické éterické oleje. Dobré podmienky pre rast uprednostňujú akumuláciu ďalších cenných chemických zlúčenín v tkanivách.
Jar je najlepší čas na sadenie byliniek. Najlepšie je vytvoriť mini-živý plot jedného druhu. Rastliny získané z výhonkov odrezkov rastú najrýchlejšie. Na jar a na jeseň používame kompost alebo dlhodobo pôsobiace organické hnojivo.
Prerezávanie podporuje zhutnenie výhonkov. Robíme ich na jar a druhýkrát v lete, najneskôr v auguste, aby rastliny dorástli späť pred zimou. Výhonky sa skracujú najviac na 1/3 svojej dĺžky. Nakrájané časti bylín sa dajú vždy použiť napríklad na šaláty, biely syr a čaje.
Redakcia to zvlášť odporúča
1. Šalvia lekárska 'Purpurascens' Salvia officinalis je atraktívna trvalka s voňavými listami, ktoré sú atraktívne po celú sezónu. Dychtivo sa pestuje v zeleninovej a bylinkovej záhrade. Ak je vysadený pozdĺž cesty, vytvára nádherný hustý mini-živý plot.
2. Hľuzovitý cesnak Allium tuberosum vo svojich listoch obsahuje cenné chemické zlúčeniny s baktericídnymi a fungicídnymi vlastnosťami, ktoré chránia rastliny vysadené v blízkosti rastlín pred mnohými chorobami. Dokonale znáša rezanie.
3. V máji produkuje pažítka Allium schoenoprasum orgovánové kvety zhromaždené v guľovitých hlavách, ktoré by sa po vyblednutí mali odstrániť. Listy pažítky rýchlo dorastajú, a to aj po silnom reze.
Aromatický mini živý plot
1. Salvia officinalis obklopuje kvetinový záhon prameňom striebristo zelených listov a počas kvitnutia fialovomodrými kvetmi.
2. Thymus vulgaris vytvára husté, nízke a voňavé vankúše s drobnými kvetmi.
3. Talianska Helichrysum italicum je zdobená striebristými listami a žltými kvetmi.
4. Majoránka Origanum majorana major sa cíti dobre aj v polotieni.
5. Artemisia božská Artemisia abrotanum je vždyzelený pod kríkom, ktorý je často vysádzaný na okrajoch.
6. Yzop Hyssopus officinalis je vysoký 30 - 50 cm a je cenený pre svoj hustý habitus.
