Zatiaľ čo bylinkové záhrady v nádobách sa už nadobro usadili na balkónoch, zriedka sa na nich snažíme pestovať zeleninu. Je čas to zmeniť! Niektoré druhy zeleniny môžu byť nielen cenným doplnkom šalátov, ale aj originálnou dekoráciou.
Napríklad paradajky sú veľmi atraktívne - ovocné rastliny nie sú o nič menej dekoratívne ako rastliny s okrasnými kvetmi. Na kultiváciu v nádobách sú najvhodnejšie maloplodé odrody, ktoré sa nazývajú koktailové odrody. Ich plody sú zvyčajne veľmi chutné (majú veľa cukru a vitamínu C).
Najlepšie na pestovanie na balkóne sú odrody s nízkym rastom a tzv samo-končiaci. Môžu existovať odrody s tuhými stonkami - tie majú vzpriamený zvyk - alebo so štíhlymi stonkami, ktoré mierne presahujú, takže sú vhodné na pestovanie v zavesených nádobách. Na takéto pestovanie sa odporúča „maskot“, pretože ide o skorú odrodu, a preto nie je veľmi citlivý na neskorú pleseň, ktorá je pre paradajky nebezpečná.
Pri pestovaní paradajok v nádobách môže byť najväčším problémom zabezpečiť im správne množstvo vody. Paradajka veľmi intenzívne preniká a malý objem substrátu nie je schopný zabezpečiť jej správne množstvo vody.
Recept na pestovanie paradajok
Sadíme teda paradajky do veľkých, minimálne 10-litrových kvetináčov, alebo sa pripravme na veľmi pravidelnú zálievku. Pre lepšie plodenie stojí za to tiež občas rastlinami potriasť, aby na kvety padal peľ.
