Januára v záhrade
Aj keď sa dni predlžujú, január v záhrade je jedným z najchladnejších mesiacov v roku. Tento mesiac sa vyznačuje aj veľkým množstvom zrážok a pretrvávajúcou snehovou pokrývkou. Pre záhradné rastliny je január obdobím úplného pokoja , hoci mnoho listnatých stromov a kríkov má stále púčiky, z ktorých sa na jar vyvinú listy a kvety. Pre nadšencov záhradníctva je čas začať s rezom stromov v sade, starať sa o zimujúce rastliny, pripravovať sa na ďalšiu sezónu a plánovať jarné výsadby. V januári je preto v záhrade čo robiť .
Január v záhrade je časom bielenia kmeňov ovocných stromov
Ďalej uvádzame najdôležitejšie záhradnícke práce za január . Toto sú tradičné záhradnícke odporúčania pre daný mesiac, vychádzajúce z našich skúseností. Podľa týchto tipov však nezabudnite, že načasovanie niektorých záhradných prác závisí vo veľkej miere od počasia. Pri plánovaní záhradníckych prác na január zohľadnite poveternostné podmienky v danom roku . Najmä to, že v posledných rokoch pozorujeme zmeny počasia v dôsledku otepľovania podnebia.
Ako to ovplyvňuje rastliny, sa ukazuje okrem iného. mapy zón mrazuvzdornosti rastlín, kde môžete vidieť postupný posun zón. V súčasnosti môžeme v našich záhradách ľahko pestovať veľa druhov rastlín, ktoré boli v minulosti zmrazené alebo vyžadovali pevnú zimnú krytinu. Ako prispôsobiť januárový spôsob záhradníctva klimatickým zmenám, je podrobnejšie popísané v článku Teplá zima v záhrade. Klimatické anomálie a ich vplyv na rastliny.
Januára v sade
- Január sa považuje za najchladnejší mesiac našej zimy. Preto začiatkom mesiaca (ak sme na to koncom decembra zabudli) bielime kmene ovocných stromov. Takto zabránite tvorbe mrazu na kôre, ranách od vodného kameňa a prasklinám v kmeňoch. Pravidelne kontrolujeme stav bielených kmeňov. Ak je vápno zmyté, opakujte postup bielenia.
- Ak ste ešte nezabezpečili stromy vo svojom sade proti zajacom, musíte to urobiť. Kryty pňov môžu byť vyrobené zo slamy, lepenky alebo si môžete kúpiť hotový plášť v záhradnom obchode. Kmeň a základňu konárov obklopte jedným z vybraných materiálov a zaviažte ich šnúrkou (izolácia musí obklopovať celý kmeň a pevne ju držať). Ak ste si kúpili hotové obaly v obchode, nebudú vyžadovať ďalšie zafixovanie.
- Pri silných mrazoch kontrolujeme teplotu v miestnostiach, kde ovocie skladujeme. Negatívne teploty poškodia uložené ovocie. Nezabudnite tiež odstrániť hnijúce ovocie. Toxíny vylučované plesňami, ktoré spôsobujú hnilobu ovocia, sú tiež nebezpečné pre naše zdravie. Zhnité ovocie preto vyhoďte a nejedzte ani nepoškodené časti.
- Blíži sa čas zimného rezu kríkov a stromov v sade. Stojí za to sa na to pripraviť už teraz a skontrolovať stav našich rezných nástrojov.
- V prvej polovici mesiaca jednoročné výhonky zrežeme a uskladníme vo vhodných podmienkach určených na jarné štepenie. Výhonky sa krájajú na prešmyky v jasných dňoch, keď teplota presiahne + 5 ° C. Výhonky na štepenie by mali byť dobre drevnaté, zdravé a vyvinuté (60 cm dlhé a priemer najmenej 5 mm). Skladujeme ich až do jari v chladnej pivnici (pri teplote asi 2 ° C). Najlepšie je zaviazať ich do zväzkov, označiť štítkom a posypať vlhkým pieskom alebo pilinami.
- V nemrznúcich dňoch na konci januára môžeme začať strihať najviac mrazuvzdorné ovocné kry. Skorý začiatok rezu je obzvlášť dôležitý, ak je na pozemku veľa ovocných rastlín. V tomto období striháme kríkové egreše, bobule haskap, červené ríbezle a rakytník. S výrubom je lepšie počkať do začiatku februára. Stojí však za to získať vopred nejakú záhradnú masť, ktorá bude užitočná na ochranu rán po rezaní.
- Tento mesiac sa nevykonávajú žiadne dôležité opatrenia na ochranu pred chorobami a škodcami ovocných stromov. Keď však budete na pozemku, uvidíte, ako užitočná bude zimná prehliadka v sade. Väčšina škodcov teraz zostáva v zime v úkrytoch na kmeňoch a konároch, v zimných hniezdach a vaječných záhonoch. Stojí za to sa porozhliadnuť - môžete vidieť min. vajcia znesené roztočom ovocným (dajú sa spoznať podľa červenej farby a sférického tvaru) a charakteristické krúžky, pseudorasty, obalené okolo výhonkov alebo konárov, tvorené annelidou. Nájdené zimné hniezda a vajíčka škodcov by sa mali zo stromov odstrániť, najmä ak ich je veľa.
Januára v zeleninovej záhrade
- Koreňovú zeleninu (mrkva, paštrnák, scorzonera) možno skladovať v pivnici posypanú pieskom alebo zeminou. Aby zelenina nezvädla, piesok alebo pôdu mierne navlhčite. Teplota v skladovacej miestnosti by nemala presiahnuť 4 ° C (zelenina bude pri vyšších teplotách hniť). Preto stojí za to ich pravidelne vetrať a odstraňovať hnijúce vzorky.
- Na pozemku môžete za pekného počasia zbierať listy zimnej kapusty a petržlenovú vňať.
- Rovnako stojí za to skontrolovať stav miest pripravených na umiestnenie zárodku a fóliových tunelov. Ak očakávame silné mrazy, stojí za to chrániť pôdu pred zamrznutím rozotieraním nasekanej slamy alebo lístia.
- Doma na slnečný parapet môžeme dať nádoby so stredne veľkou cibuľkou na pažítku. Cibuľu na pažítku zahrabte do zeme asi z 2/3 svojej výšky (1/3 alebo by mala cibuľa vyčnievať nad zem), potom pravidelne polievajte pôdu, aby nevyschla.
- Stojí za to pomaly začať plánovať svoju zeleninovú záhradu na aktuálny rok. V druhej polovici januára je teraz vo väčšine záhradných obchodov k dispozícii celá škála semien.
Januára v okrasnej záhrade
- Je dôležité neustále chrániť rastliny pred mrazom a vetrom. V tomto ročnom období je obzvlášť nebezpečné slnko, ktoré rastliny zahrieva počas dňa, po ktorom nasleduje prudký pokles teplôt v noci. Preto by sme mali pamätať na pravidelnú kontrolu stavu poťahov, ktoré sme si nasadili skôr, ako príde zima.
- Ak je silné sneženie, prebytočný sneh odhrňte z konárov ihličnanov. V opačnom prípade by sa pod vplyvom nadmerného zaťaženia mohli vetvy zlomiť.
- Počas zimy bez snehu, v dňoch, keď teplota vystúpi nad 0 ° C, je dobré vždyzelené rastliny zalievať. Aký zmysel má polievanie rastlín v zime? Vždy zelené rastliny neustále strácajú vodu prostredníctvom svojich listov a ihličia. Pôda je zároveň zamrznutá a rastlina nemôže cez korene prijímať vodu. Okrem toho je tu suchý mrazivý vzduch a hlavne vysychajúci mrazivý vietor. Preto keď uvidíte, že v období dlhých mrazov sú listy zvlnené a kríky vyzerajú nezdravo, čo je príznakom nedostatku vody v pôde, pri nasledujúcom oteplení rastliny hojne zalievajte.
- Rastliny vresov, ktoré kvitnú v zime, by mali mať dostatok vlhkosti. Nemali by sa však polievať v dňoch, keď teplota klesne pod 0 ° C.
- V januári môžete získať drevnaté odrezky z listnatých kríkov, ktoré na zimu vylučujú listy (ale pozor - pri silných mrazoch sa to nedá!). Odrezky sa odoberajú z jednoročných, dostatočne lignifikovaných výhonkov a potom sa skladujú vo vlhkom piesku v chladnej pivnici pri teplote mierne nad 0 ° C.
- Nezabudnite sa starať o žiarovky, oddenky a hľuzy kvetov, ktoré počas zimy uchovávame v uzavretej miestnosti. Vzorky s viditeľnými plesňovými chorobami sa odstránia, aby sa zabránilo ďalšiemu šíreniu infekcie.
- Semená niektorých trvaliek sa oplatí zasiať teraz, v januári, a vonku vystavené nízkym teplotám. Prečo? No, až po zmrazení budú tieto semená schopné klíčiť. Toto je okrem iného o semená druhov, ako sú: chrpa veľká, čemerica biela, zvonček dalmatínsky, zvonček jemný, zvonček karpatský, zvonček purpurový, záhradný tritóm, mních, rovnako ako orli, prvosienky a stipy. Výsev chránime pred hlodavcami a vtákmi zakrytím sklenenou tabuľou. Asi po 6 týždňoch sa škatule odnesú do svetlej miestnosti s teplotou asi 12 ° C.
- Pretože v tomto období sa v záhrade vykonáva len malé množstvo práce, je potrebné začať plánovať prácu na nadchádzajúcu sezónu. Ak chceme na našej záhrade alebo pozemku niečo zmeniť, odporúčam použiť Encyklopédiu rastlín, kde je k dispozícii praktický vyhľadávací prístroj rastlín podľa znakov vzhľadu a rastúcich požiadaviek. Ľahko a rýchlo nájdeme rastliny, ktoré vyhovujú našim potrebám.
Kvetináče v januári
- Zimné kvitnúce izbové rastliny, ako sú azalky a cyklámy, si teraz vyžadujú starostlivú starostlivosť, pravidelnú zálievku a mierne prihnojovanie. Pri begóniách, ktoré sú náchylné na plesne, však buďte opatrní a ani keď sú v teplej a suchej miestnosti, príliš ich nepolievajte!
- Zvyšné rastliny zalievajte v januári veľmi mierne. Pôdu však nemožno vysušiť tak, aby sa uvoľnila ako popol alebo aby sa vysušila na hrudku. Na polievanie používajte vodu izbovej teploty (voda nalievaná priamo z kohútika môže byť príliš studená, preto stojí za to ju nechať nejaký čas odstáť).
- Väčšina rastlín sa občas (každé 2 týždne) musí umyť vlažnou vodou alebo mierne postriekať. Je tiež potrebné odstrániť suché alebo zvädnuté listy, pretože v tomto období sú izbové kvety často napadnuté chorobami a škodcami rastlín v kvetináčoch.
- Keďže január je u nás najchladnejším mesiacom, teplota v byte by mala byť správne regulovaná. V prípade veľmi silných mrazov odstráňte rastliny z parapetov alebo ich aspoň odsuňte od okien. V byte je najlepšie vetrať na pravé poludnie, keď je najteplejšie. Chúlostivejšie rastliny by ste mali tentoraz odniesť do inej miestnosti alebo čo najďalej od okna, ktoré sa otvára.
- Rastliny vypestované doma, ktoré predčasne vypučia, sa orežú a umiestnia do inej miestnosti.
- Na konci mesiaca sa niektoré rastliny môžu množiť rezaním (napr. Myrty a fuchsie) a výsevom semien špargle, citrónov a pomarančov.
- Ak máme zimnú kvitnúcu begóniu s mnohými listami a kvetmi, môžeme sa ju pokúsiť množiť z odrezkov listov. Na tento účel nalepte zdravý, šťavnatozelený, úplne vyvinutý list s krátkym kúskom stopky do piesočnatej kvetinovej pôdy alebo rašeliny. Mali by byť zabezpečené podmienky v skleníku a vysoká vlhkosť vzduchu. Keď sa objaví mladá rastlina, zaistíme jej jasnú polohu a nie príliš teplú polohu.
Trávnik v januári
- Počas tohto obdobia na trávniku nevykonávame žiadne práce. Pamätajte však, že po chôdzi po zasneženom trávniku nesmiete chodiť, pretože zmrznutá tráva sa ľahko poškodí. Na týchto miestach bude tráva hniť a po zime bude oveľa ťažšie regenerovať trávnik.
Text bol pripravený na základe: Moje Ogród, Delta, Varšava 1993, s. 536 - 543 a článkov umiestnených v Kvetinách na pozemku a balkóne, č. 2 (35) / 03, Moja krásna záhrada, č. 1/99 a Działkowiec, č. 1 / 2004.
