Spomedzi mnohých sladkých čerešní, ktoré sa pestujú v našich záhradách, sú najcennejšie odrody so skorým časom dozrievania ovocia, vrátane. Summit. Vo väčšine rokov s jeho plodmi začíname zberať koncom júna. Výhodou tejto odrody je, že plody je možné zberať hneď, ako sa stanú ružovými.
Aj keď ešte nie sú úplne zrelé, sú pripravené na zber, pretože sú stále mimoriadne sladké a aromatické. Celú zrelosť ovocia spoznáme podľa červenej farby šupky, ktorá na rozdiel od iných odrôd nikdy nezíska hnedastú farbu. Ovocie patrí do skupiny chrupaviek, čo znamená, že dužina je dosť pevná a šťavnatá. Vďaka tomu sú odolné proti otlakom a dajú sa uchovať pomerne dlho.
Zatiaľ čo väčšina skorých odrôd je maloplodá, Summit je veľkoplodá. Jediné ovocie môže vážiť až 10 - 15 g. Je ťažké zameniť pôsobivú veľkosť ovocia s inou odrodou, pretože sa vyznačujú tvarom v tvare srdca a jasne červenou šupkou s jemnými pruhmi.
Stromy odrody Summit sa vyznačujú mrazuvzdornosťou
a dobrým zdravotným stavom, čo znamená, že sú zriedka postihnuté chorobami. Počas kvitnutia sa môže niekedy vyvinúť monilióza. Jej príznakmi sú odumieranie a vysychanie najmladších výrastkov a kvetov.
Strom vytvára pravidelné koruny v tvare obráteného kužeľa. Tvorba „Summitu“ je jednoduchá, aj keď väčšina vetiev odchádzajúcich od dirigenta rastie viac-menej vertikálne.
Perfektné čerešne!
To nie je výhoda, takže vetvičky by mali byť ohnuté vodorovnejšie a menej rezané. Výhodou „Summitu“ je, že začína prinášať ovocie skoro. Pri výsadbe mladého stromčeka prvé čerešne zberáme často až v druhom roku po výsadbe. Ak je dobré počasie na jar a nie sú neskoré mrazy, môžeme očakávať bohaté a skoré úrody.
