Zdedil som veľkú hromadu kompostu po predchádzajúcich majiteľoch môjho pozemku . Napriek tomu, že toto hnojivo používam celoročne, stále veľa nestráca. Okrem toho si zvyšky pravidelne kompostujem sám , takže ich už bolo priveľa. Chcel som toto miesto nejako rozvinúť. Mal som teda nápad niečo na túto hromadu zasadiť.
Začal som s tekvicovými sadenicami . Ukázalo sa však, že listy rástli a zeleniny bolo málo. Zistil som, že to nie je cesta. Nasledujúci rok som na kompost posypal trochu záhradnej pôdy a zasadil semiačka cukety . Tentokrát som trafil do jackpotu. Mal som toľko varechy, že som ho pokojne mohol jesť počas celej sezóny a dokonca som ho mohol dať susedom.
Budúci rok chcem experimentovať s tekvicami , ktoré mám tiež veľmi rád. Dúfam, že prinesú aj veľkú úrodu, z ktorej si budem môcť vyrobiť konzervy na zimu a ďalšie.
Beata Wielgosz