Výživa spočíva v zásobovaní rastlín chýbajúcimi alebo nedostupnými minerálmi potrebnými na výrobu listov, výhonkov, koreňov, kvetov a plodov. Dobre vyživované rastliny vyzdobia záhradu, balkón alebo byt počas celej sezóny a získané plodiny (ovocie, zelenina, bylinky) budú zdravé a chutné. Hnojenie je postup, ktorý prináša veľa výhod za predpokladu, že sa dodrží niekoľko základných pravidiel.
Minerálne hnojivá sú rôzne druhy vo vode rozpustných solí. Pretože príliš veľa soli v pôde škodí rastlinám (spôsobuje poškodenie koreňov), musíme si uvedomiť, že príliš časté hnojenie je oveľa nebezpečnejšie ako jej nedostatok.
Na kŕmenie rastlín môžeme použiť viaczložkové univerzálne hnojivá - určené pre všetky rastliny alebo určené pre konkrétne skupiny rastlín (napr. Pre ruže, vresovce, trávniky, balkónové rastliny atď.). V skutočnosti oba typy hnojív obsahujú rovnaké makro- a mikroelementy, ale v mierne odlišných množstvách, pomeroch a v inej forme, prispôsobené konkrétnym požiadavkám rastlín v prípade špecializovaných hnojív.
Používanie jednozložkových hnojív je zložitejšie, pretože si to vyžaduje analýzu pôdy, a preto sa takéto výrobky menej často ponúkajú amatérom.
Potrebné prísady pre rastliny
Stav našich rastlín závisí od živín obsiahnutých v substráte. Aby druhy mohli správne rásť, kvitnúť a prinášať ovocie, potrebujú množstvo makro- a mikroelementov.
Makronutrienty sú zložky konzumované vo veľkom množstve, tvoria viac ako 1% suchej hmotnosti rastlín a zahŕňajú: dusík (N), fosfor (P), draslík (K), horčík (Mg) a vápnik (Ca).
Obsah mikroživín je oveľa menší, sú však nevyhnutné pre štruktúru a fungovanie rastlín. Najdôležitejšie sú: železo (Fe), mangán (M), molybdén (Mo), bór (B), zinok (Zn), síra (S) a meď (Cu).
Ak substrát, v ktorom pestujeme rastliny, obsahuje dostatočné množstvo všetkých živín, prísun je zbytočný a niekedy dokonca neodporúčateľný - rastliny si v danom okamihu zoberú len toľko z danej živiny, koľko potrebujú. Pravidelné kŕmenie si vyžadujú často strihané stromy a kry, najmä tvarované živé ploty, ako aj každoročne nízko rezané ružové kríky a kríkové hortenzie, ktoré potrebujú prestavbu stratených výhonkov.
Dodatočný zdroj potravy sú potrebné pri intenzívnom pestovaní trvaliek (napr. Viacročných rastlín) a jednoročných rastlín na zemi a balkónoch (takmer všetky druhy).
Viaczložkové minerálne hnojivá sa dajú použiť na väčšinu plodín. Tieto prípravky sú najčastejšie dostupné v troch formách: tekuté, sypké a ako tzv obaľované hnojivá. Výhodou tekutých a sypkých (vo vode rozpustných) hnojív je ich rýchly účinok - rastliny zaliate hnojivovým roztokom okamžite dostanú potrebné prísady. Pretože sú však krátkodobé, musí sa liečba opakovať niekoľkokrát.
Sypké hnojivá, najmä granulované alebo napríklad vo forme tyčiniek, pôsobia pomalšie a musia sa po rozšírení po rastline rozpustiť. Potiahnuté hnojivá s riadeným uvoľňovaním živín sú najbezpečnejšie, pretože živiny sa z granúl uvoľňujú pomaly po určitú dobu (napr. Tri mesiace).
Používajú sa veľmi pohodlne, stačí ich aplikovať raz za sezónu, ale začnú pracovať s určitým oneskorením, asi 2 týždne po aplikácii. Musia byť zmiešané so substrátom, nikdy ich nenechávať na povrchu pôdy alebo substráte v kvetináči. Tieto hnojivá sa odporúčajú predovšetkým na pestovanie rastlín citlivých na slanosť pôdy.
Listové hnojivá používame, keď chceme rýchlo zlepšiť stav rastlín. Liečba sa má uskutočňovať v sériách, v intervaloch niekoľkých dní. Rýchlo pôsobiacim hnojivom je aplikácia dusičnanu vápenatého na list.
Cenným doplnkom minerálneho hnojenia je použitie organických hnojív, teda kompostu alebo rozloženého hnoja. Okrem živín obsahujú tieto typy hnojív mnoho prospešných pôdnych mikroorganizmov, prispievajú k zvýšeniu obsahu humusu a pozitívne formujú vodné a vzdušné podmienky substrátov, najmä v ľahkých a piesočnatých pôdach. Hnoj by sa mal zmiešať s pôdou ihneď po rozmetaní.
Pravidlá hnojenia
Najdôležitejšou zásadou hnojenia je dôsledné dodržiavanie odporúčaní výrobcu. Za žiadnych okolností by sa hnojivá nemali používať častejšie a vo vyšších dávkach, ako sú uvedené na obale.
Častou chybou začínajúcich záhradkárov je hnojenie „v predstihu“. Rastliny bohužiaľ nemôžu ukladať nadbytočné živiny a tento druh činnosti im môže iba ublížiť. V prípade novo vysadených rastlín by sa v prvom roku po výsadbe nemali vôbec hnojiť. S kŕmením môžeme začať v druhom roku, po dobrom zakorenení, najlepšie s polovicou dávky odporúčanej výrobcom.
Na piesočnatých, priepustných pôdach je bezpečné hnojiť rastliny menšími dávkami, napríklad rozdeliť odporúčanú dávku sypkých hnojív na 2 časti a aplikovať ich v intervale 2 týždňov. Na ťažkých hlinených pôdach zvyčajne stačí jedno ošetrenie. Kvapalné hnojivá zriedime vo vode a nanášame na rastliny predtým polievané čistou vodou. Nikdy nepolievame roztokom hnojív zo sušených rastlín vykazujúcich príznaky nedostatku vody.
Rozmetané hnojivá rovnomerne rozdeľte po rastlinách tak, aby ste dodržali odstup od základne výhonkov, a zmiešajte ich s vrchnou vrstvou substrátu. Pomaly pôsobiace hnojivá sa môžu nalievať do plytkých otvorov v pôde, ktoré sa potom zakryjú substrátom. Pri použití sypkých hnojív sa uistite, či ich vietor na listoch nezdvíha, pretože by ich mohli spáliť.
Príznaky nedostatku
Rozpoznať nedostatok živín nie je ľahká úloha, ale niektoré príznaky môžu naznačovať, ktorá makro- alebo mikroživina chýba.
- Nedostatok dusíka sa prejavuje inhibíciou rastu a rovnomerným rozjasnením farieb najmladších listov. Rastliny ochabnú, zblednú, staršie listy môžu žltnúť, kvitnutie sa oneskorí a ovocie je oslabené. Najväčší dopyt po dusíku je na jar, v období intenzívneho rastu rastlín. Príznaky nedostatku dusíka sa dajú najľahšie spozorovať u rastlín s mělkým zakorenením, napríklad u rododendronov.
- Nedostatok fosforu spôsobuje sčervenanie čepelí, stopiek a stoniek. Fialovo-fialové zafarbenie sprevádza spomalenie rastu. V lete rastie dopyt rastlín po fosfore, čo zodpovedá na kvitnutie a nastavenie ovocia.
- Rastliny pociťujú nedostatok draslíka najmä v lete a na jeseň, keď sa pripravujú na zimný spánok. V prípade nedostatku draslíka sa prvé príznaky objavujú na starších listoch v podobe zosvetlenia tkaniva medzi žilami. Svetlejšie miesta časom odumierajú a okraje listov zasychajú.
- Nedostatok vápnika sa prejavuje deformáciou mladých listov, odumieraním rastových špičiek.
- Nedostatok horčíka spôsobuje žltnutie tkaniva medzi listovými žilami starších listov.
- Nedostatok železa spôsobuje podobné príznaky (na mladých listoch) ako nedostatok horčíka.
