Ázijská hruška - odrody, pestovanie, výsadba
Ázijská hruška je čoraz obľúbenejšia medzi majiteľmi záhrad, ktorí hľadajú pre svoj pozemok novinky a zaujímavé rastliny. Táto rastlina produkuje chutné, jedlé ovocie, ktoré sa viac podobá jablkám ako hrušky, ktoré poznáme, ale má tiež cenné ozdobné vlastnosti. Zistite, ako vyzerá pestovanie ázijskej hrušky v záhrade a ktoré odrody ázijských hrušiek sú vhodné na výsadbu v našom podnebí.
Ázijská hruška 'Hosui'
Ázijská hruška , tiež známa ako japonská, čínska alebo východná, je v Poľsku pomerne novou a nie veľmi častou ovocnou rastlinou. Ázijské hrušky sa vo veľkom pestujú v Japonsku, Kórei a tiež v južnej a strednej Číne. Líšia sa od európskych hrušiek, pokiaľ ide o stromový habitus a ovocné vlastnosti. Záujem o tieto rastliny rastie, pretože sa vyznačujú skorým plodením, bohatým zberom a ich plody sú dobre zachované.
Dôležitým aspektom pre amatérov je skutočnosť, že ázijské hrušky môžu byť pestované ako amatéri na pozemku (tieto informácie sú uvedené v Działkowiec, č. 5/2004). Ďalšou výhodou ázijských hrušní na pozemku je dekoratívna hodnota týchto stromov - široký návyk koruny, veľké listy, bohaté kvitnutie a zaujímavé ovocné farby (v závislosti od odrody je šupka žltozelená alebo hnedá). Vďaka guľovitému tvaru vyzerajú plody ázijskej hrušky skôr ako jablká ako tradičné hrušky.
Ázijské hrušky - odrody
Pri výbere ázijskej odrody hrušky na pestovanie na pozemku dávajte pozor na skutočnosť, že stromy nerobia príliš veľa problémov. Preto sa nechajte viesť odolnosťou voči chorobám, škodcom a nízkym teplotám. Dôležitá je samozrejme aj plodnosť a chuť ovocia.
Ak vezmeme do úvahy tieto kritériá - japonské odrody, takzvané Nashi, sú najviac cenené v nových oblastiach pestovania ázijských hrušiek . Pochádzajú hlavne z hrušky pieskovej (Pyrus pyrifolia). Uvedomujúc si, že keď začnete na svojom pozemku pestovať ázijské hrušky, budete chcieť vyskúšať zatiaľ iba jeden taký strom, rád by som vás upozornil na ešte jeden aspekt, ktorý pre výber odrody nie je irelevantný.
Dobre vedieť! Ázijské hrušky nie sú opelené, čo znamená, že pre dobrý výnos vyžadujú krížové opelenie (peľ inej odrody). Z tohto dôvodu musia byť na jednom pozemku sadu minimálne dve rôzne odrody. Ak však nechcete pestovať až dve ázijské hrušky, začnite svoje dobrodružstvo s týmito rastlinami z odrôd 'Shinseiki', 'Hosui' a 'Chojuro', pre ktoré je naša rodná 'Konferencia' vynikajúcim opeľovačom, ktorý už možno pestujete na svojom pozemku.
Výhodou konferencie ako opeľovača vyššie uvedených ázijských odrôd hrušiek je podobná doba kvitnutia a veľmi vysoká odolnosť voči chrastavitosti hrušiek, čo umožňuje zníženie počtu ošetrení na ochranu rastlín. Tu sú podrobnosti o vybraných ázijských odrodách: Ázijská
hruška „Shinseiki“ - japonská odroda s skorým obdobím dozrievania ovocia, rast stromu stredne silný, veľmi plodná odroda, stredne veľké ovocie, guľovitá, sploštená, žltozelená, hladká pokožka, dužina je svieža, šťavnatá. , stredne sladké s vysokým obsahom kyselín, chutné, ovocie je možné skladovať v chladiarni až 2 mesiace.
Ázijská hruška - ovocie vyzerá skôr ako jablko ako obyčajná hruška
Ázijská hruška 'Hosui' - stredne skorá odroda, s dozrievaním ovocia súčasne s 'Chojuro', stromy intenzívne rastú, majú previsnuté konáre, guľovité ovocie, veľkú alebo stredne veľkú, zlatohnedú šupku s bielou viditeľnou šošovkou, dužinou šťavnaté, jemnozrnné ovocie je možné skladovať v bežnom chladiarenskom sklade v dobrom stave po dobu 3 až 4 mesiacov.
Ázijská hruška „Chojuro“ - stredne skorá odroda, stromy majú stredne silný rast, vytvárajú rozvetvené koruny, veľmi úrodnú odrodu, guľovité, sploštené, stredne veľké alebo veľké plody, majú hnedú, tvrdú šupku, dužina je menej šťavnatá ako iné odrody, ale toto ovocie je možné skladovať až 6 mesiacov.
Pri výbere vyššie uvedených odrôd ázijskej hrušky na kultiváciu by ste však mali byť opatrní, a to kvôli náchylnosti týchto odrôd k napadnutiu plesňou. Nepochybnou výhodou je však odolnosť voči chrastavitosti obyčajnej.
Pri výbere ázijskej odrody hrušky stojí za to venovať pozornosť aj podpníkom ovocných stromov, na ktoré je možné tieto stromy vrúbľovať. V iných oblastiach pestovania ako podpníky pre ázijské hruškyv závislosti na klimatických a pôdnych podmienkach sa používajú sadenice rôznych druhov hrušiek, napríklad hruška piesková (Pyrus pyrifolia), brezová hruška (P. betulifolia) alebo hruška obyčajná (P. communis). Na základe výsledkov experimentu uskutočneného na Varšavskej univerzite pre vedy o živé prírode - Ursynów (heslo Ogrodnicze, č. 4/2005) sa zistilo, že pre kultivary „Shinseiki“, „Hosui“ a „Chojuro“ je možné použiť sadenicu kaukazského hrušky. Na podpníku kaukazského hrušky začali vyššie spomínané kultivary rodiť skoro a priniesli dobré alebo veľmi dobré výsledky. Stromy na tomto podpníku tiež veľmi dobre rástli v škôlke.
Ázijská hruška - pestovanie, výsadba
Ázijské hrušky sa oplatí pestovať v teplejších oblastiach Poľska (zóna 6A a teplejšie). Ak je to možné, vyberte si miesto, ktoré je menej vystavené mrazu a jarným mrazom a poskytuje stromom dobré slnečné svetlo. Pre ázijské hrušky vrúbľované na podpníku kaukazskej hrušky by pôda mala byť úrodná, hlboko kultivovaná a dobre priepustná, s nízkou hladinou podzemnej vody asi 2,0 m.
Najlepší čas na výsadbu ázijských hrušiek je skoro na jar alebo skoro na jar. Oddialenie výsadby zvyšuje riziko lámania skorých a krehkých pukov. Vysaďte stromy ihneď po ich zakúpení. Ak nemôžete ihneď po zakúpení sadiť, mali by ste korene stromov pred výsadbou namočiť na niekoľko hodín do vody.
Ihneď po výsadbe ázijskej hrušky vyrežte nerozvetvené stromy 80 cm nad zemou. Tvorbu koruny a rez stromov vykonávajte rovnako ako pri tradičných odrodách hrušiek. Stromy by mali byť vedené vo forme vretenovej koruny, pretože to uľahčí prístup svetla k celej korune stromu.
Japonské odrody ázijskej hrušky prinášajú veľa ovocia, čo spôsobuje ich znižovanie a zhoršovanie chuti. Preto je mimoriadne dôležité, aby ste puky zriedili krátko po odkvitnutí. Skoré riedenie ovocia pomáha udržiavať vysoké a ročné plodenie stromov. Pri riedení ovocných pukov na mladých stromoch tiež odstráňte ovocie, ktoré by mohlo odlomiť bočné vetvy alebo vodidlo alebo spôsobiť jeho predčasné ohnutie.
Pripravené na základe: Dr. E. Pitera, Asian Grush, Nursery, No. 3/2003; E. Pitera, Možnosti pestovania ázijskej hrušky v Poľsku (1. časť), položka v záhradníctve, č. 3/2005; Dr. E. Pitera, Možnosti pestovania ázijskej hrušky v Poľsku (časť 2), položka pre záhradníctvo, č. 4/2005; Dr. E. Pitera, Egzozy Grusze, Działkowiec, č. 5/2004, s. 28-29. feeimages.com
