Čerešňa - vlastnosti, odrody pre dej, kultivácia, choroby
Čerešňa je jedným z najčastejšie pestovaných ovocných stromov v domácich a záhradkových záhradkách. To nie je prekvapujúce, pretože plody sladkej čerešne sú chutné, zdravé a dokonalé na schrumkanie hneď po vybratí zo stromu. Zistite, ako vyzerá pestovanie čerešní, a vyberte si pre svoj pozemok tie najlepšie odrody čerešní , ktoré spoľahlivo prinesú úrodu. Poradíme tiež, ktoré čerešňové choroby môžu tieto stromy ohroziť a ako s nimi efektívne bojovať.
čerešňa
Čerešňa - vlastnosti
Keď sadíme ovocné stromy na pozemok, stojí za zváženie čerešne, pretože sladké čerešne, ktoré ohlasujú leto, sú mimoriadne chutné a zdravé - ideálne na rozdrvenie hneď po vybratí zo stromu. Môžu sa tiež použiť na prípravu konzerv - konzervy, nápoje a vína. Obsahujú veľa jednoduchých cukrov, vitamíny B1, B2, A, C a sú zdrojom draslíka, fosforu, horčíka a železa, ktoré ovplyvňujú liečivé vlastnosti čerešní . Musíme si však tiež uvedomiť, že sladké čerešňové ovocie je niekedy ťažko stráviteľné a nemalo by sa ho jesť nadmerne.
Čerešňové ovocie je malé, guľovité alebo pretiahnuté. Kôra je svetlo až tmavo červenej farby. Svetločervené plody majú svetlú dužinu a tmavočervené - intenzívne sfarbenie.
Sadenice vtáčích čerešníPoužívajú sa v škôlkarskej výrobe ako podpníky pre sladké čerešne. Koruna sladkej čerešne má zreteľne označený vodič a tuhé konáriky a konáre, na ktorých sú početné ovocné výhonky. Čerešňové kvety kvitnú v prvej dekáde mája. Potom stromy vyzerajú skvele a vylepšujú sa aj dekoratívne vlastnosti sladkých čerešní .
Cherry - odrody pre pozemok
Takmer všetky odrody sladkej čerešne pestované v Poľsku sú neopelené. Medzi odrodami čerešní na pozemku nájdeme skoré, stredné a neskoré ovocné stromy. Budú sa líšiť farbou ovocia a náchylnosťou k chorobám.
Čerešňové ovocie môžeme rozdeliť na tzv chrupavky a srdcovky. Chrupavka sa vyznačuje pevnou a tvrdou dužinou. Sú tiež odolné voči preprave. A mušle sú ovocím väčšiny odrôd, majú mäkšiu dužinu. Kolektívna zrelosť a splatnosť spotreby sa časovo zhodujú. Skoré čerešne dozrievajú na prelome mája a júna, stredne skoré v 2. a 3. dekáde júna a neskoré v júli.
Cennou samoopelivou odrodou čerešní je „Lapins“ s pomerne veľkými červenými plodmi a chutnou šťavnatou dužinou, ktorá nie je náchylná na lámanie plodov sladkej čerešne. Od skorých odrôd čerešnístojí za to rozlíšiť odrodu „Rivan“, ktorá poskytuje vysoké úrody a produkuje sladké, červené ovocie v tvare srdca. Táto odroda nie je veľmi náchylná na choroby a ovocie je možné zberať skôr, ako do nich znesie vajcia, čo spôsobí odčervenie plodov sladkej čerešne.
Medzi stredne skorými čerešňami si zaslúžia pozornosť kultivary ako „Burlat“ s tmavo červeným ovocím, pevnou a šťavnatou dužinou, „Vega“ so žltými plodmi pokrytými jasne červeným rumencom a mimoriadne chutnou sladkou dužinou. Pre zriedka praskajúcu čerešňu „Summit“ je charakteristické živé červené ovocie. Z neskorých odrôd čerešní zase stojí za zmienku odroda „Van“, ktorá poskytuje veľmi bohaté výnosy a kyslé sladké mierne sploštené ovocie.
Viac informácií o jednotlivých odrodách čerešní a ich opeľovačoch nájdete v našej encyklopédii rastlín: čerešne - odporúčané odrody.
Čerešňa - kultivácia
Čerešňa najlepšie funguje v teplom a suchom podnebí. Počasie veľmi ovplyvňuje kvalitu sladkého čerešňového ovocia. Teplé leto s niekoľkými sprchami sú najlepšími podmienkami na pestovanie čerešní. Sladká čerešňa je druh citlivý na mráz. Skoré jarné mrazy môžu poškodiť púčiky a kvety. Príliš intenzívne zrážky môžu prispieť k praskaniu ovocia. Čerešňa má vysoké nároky na pôdu. Má rád úrodnú, vzdušnú a teplú pôdu. Najlepšie na pestovanie sladkých čerešní budú ladom ležiace a hnedé pôdy z ílovitých alebo bahnitých usadenín. Na druhej strane treba vylúčiť mokré a ťažké pôdy. Optimálne pH pôdy pre čerešne a višne sa pohybuje od 6,7 do 7,1.
Čerešňové výhonky sú rozmanité s krátkymi a dlhými výhonkami. Dlhé výhonky väčšinou obsahujú listové puky. Typický čerešňový výhonok je pokrytý kvetnými púčikmi. Ovocné drevo každoročne mierne rastie a vytvára početné bočné puky kvetov. Takzvaný kytičné výhonky. Takýto výhonok končí listovým púčikom a z neho vyrastá predĺženie výhonku. Bočné púčiky kvitnú a prinášajú ovocie.
Čerešne sa najlepšie vedú do korunky vretena, nestrihané bočné výhonky sa umiestňujú vodorovne, vodič sa neprereže. Pravidelný rez čerešní nie je nevyhnutným postupom. V prípade veľmi starých stromov je možné sprievodcu orezať spolu s kostrovými konármi. Orezaním čerešní na výhonku kytice ju stimulujeme, aby produkovala, ako už bolo spomenuté, dlhé výhonky. INPri pestovaní čerešní netreba zabúdať na mulčovanie stromu a jeho hnojenie maštaľným hnojom alebo kompostom alebo viaczložkovými minerálnymi hnojivami.
Čerešňa - choroby
Pri pestovaní čerešní by sa malo pamätať na možnosť niekoľkých závažných chorôb. S cieľom účinne bojovať proti čerešňovým chorobám by sa mal jarný postrek ovocných stromov vykonávať v súlade s programom ochrany. Dozviete sa o najnebezpečnejších chorobách čerešní a dozviete sa, ako s nimi bojovať!
Bakteriálna rakovinaje nebezpečné bakteriálne ochorenie. Príznaky rakoviny sú badateľné na kvetoch, výhonkoch a plodoch. Napadnuté kvety čerešne zhnednú a následne odumierajú, na listoch sa objavujú škvrny. Končatiny sa lámu a z nich vyteká rôsolovitá látka. Infikované tkanivá by sa mali vystrihnúť a rany pokryť záhradnou masťou. Keď sa puky na jar nafúknu a na jeseň opadajú lístie, čerešne postriekame prostriedkom na báze medi - Miedzian 50 WP.
Hnedá hniloba kamenných stromov sa prejavuje zhnednutím kvetov a sušením výhonkov ovocnými púčikmi. Následné infekcie sa vyskytujú v období dozrievania ovocia, na ktorom sa objavujú hnilobné škvrny. Napadnuté ovocie zostáva na strome. Preto by mali byť odstránené a vykonávané počas tzv postrek bieleho púčika Topsinom M 500 SC alebo Signum 33 WG.
Malé listové škvrny kamenných stromov sa objavujú koncom mája ako drobné škvrny na listoch. Po nejakom čase sa na spodnej strane listovej čepele objaví biely povlak. Listy začnú žltnúť a opadávať. Ihneď po odkvitnutí nastriekame Topsin M 500 SC v dvojtýždňových intervaloch.
Perforované listy kamenných stromov sa javia ako tmavé, okrúhle škvrny na listoch, ktoré sa časom odlupujú. Výsledkom je, že postihnuté orgány predčasne padajú. Niekedy sa škvrny objavia aj na plodoch a výhonkoch. V boji proti tejto čerešňovej chorobe sa odporúča použiť Topsin M 500 SC pred kvitnutím.
