Stĺpové ovocné stromy - odrody, pestovanie
Stĺpové ovocné stromy sú zaujímavou záležitosťou pre majiteľov malých záhrad, balkónov a terás. Tieto rastliny majú veľmi úzky stĺpcovitý habitus, ktorý umožňuje ich výsadbu s rozstupom iba 1 m a ich pestovanie v kvetináčoch. Môžu úžasne prinášať ovocie a tešiť sa zo svojho neobvyklého vzhľadu, pokiaľ dodržiavame niekoľko jednoduchých pravidiel ich starostlivosti. Tu sú najlepšie stĺpovité odrody ovocných stromov , tajomstvá ich pestovania a názory na to, kde také stromy kúpiť .
Stĺpové ovocné stromy sa dajú pestovať v kvetináčoch
Stĺpovité ovocné stromy sú skupinou odrôd ovocných stromov so stĺpcovitým zvykom. Produkujú silný vodič a početné výhonky, ktoré vyrastajú z vodiča v takmer pravom uhle. Obvykle obvod týchto stromov nepresahuje 80 cm a výška môže byť od 2 do 3 m, čo umožňuje ich výsadbu v intervaloch iba 1 m. Vďaka tomu sa dajú úspešne pestovať vo veľmi malých záhradách a v kvetináčoch na balkónoch a terasách.
V Poľsku sa stĺpovité ovocné stromy , aj keď sa s nimi stále zaobchádza ako s novinkou a kuriozitou, pestujú už viac ako tucet rokov. Prvé zmienky o stĺpovitých ovocných stromoch sa objavili v záhradníckej tlači pred 10 rokmi a možnosti ich pestovania v Poľsku sú známe dodnes.
Stĺpové odrody ovocných stromov
Existujú stĺpovité odrody rôznych druhov ovocných stromov - jabloní, čerešní, sliviek a hrušiek. Najobľúbenejšie však boli stĺpovité odrody jabĺk , tzv Balerína. Zvláštnosťou stĺpcových odrôd jabĺk je skutočnosť, že neprodukujú dlhé výhonky, ale iba výhonky vyrastajúce z vodiča. V našom podnebí vôbec nevyžadujú rez (rez sa môže vyžadovať v teplejších klimatických podmienkach, kde je rast intenzívnejší). Všetky odrody stĺpovitých ovocných stromovmajú pomalú mieru rastu a prípadné zníženie nespôsobí ich nadmerný rast. Plodiť začnú skoro, už v druhom alebo treťom roku kultivácie. Pre hojnejšie plodenie stojí za to vysadiť niekoľko odrôd toho istého druhu, ktoré sa budú navzájom opeľovať.
Medzi stĺpovitými odrodami jabĺk treba spomenúť predovšetkým „Bolero“, „Flamenco“, „Polka“ a „Waltz“. Všetky tieto odrody majú licenciu. Ak uvažujeme o plodoch vhodných na priamu konzumáciu aj na dlhšie skladovanie, vysadme hlavne odrody „Bolero“ a „Waltz“. V prípade prvého z nich majú jablká žltočervenú šupku, sú sladké a zberovú zrelosť dosahujú približne od polovice septembra. O niečo neskôr, koncom septembra, môžete začať so zberom plodov „valčíka“, ktoré sú tmavo červené a ich mäso je šťavnaté a sladké. Zaujímavosťou je jabloň Ballerina „Mezzo“, v ktorej sú na jeden kmeň vrúbľované dve stĺpovité odrody jabĺk - „Bolero“ a „Flamenco“.
Pokiaľ ide o stĺpovité odrody čerešní, k dispozícii: „Silva“ (skorá, veľká, svetločervená, sladká), „Victoria“ (neskorá, tmavo červená, veľká) a „kráľovná Mária“ (neskorá, veľká, červená, tvrdá). Všetky stĺpovité odrody čerešní sú samoopelivé, na jar počas kvitnutia vyzerajú veľmi dekoratívne.
Stĺpovité hrušky sú „Decora“ - s veľkým zeleným plodom s červeným rumencom a tiež „Saphira“ - so zelenkastým ovocím, ktoré dozrieva koncom septembra.
Zo stĺpcových odrôd slivky, sú dve pozoruhodné. Prvým z nich je „imperiálna“ stĺpovitá slivka, ktorá je odolná voči chorobám, plodne rodí a dáva plody s fialovou šupkou a žltou dužinou, ktorá sa ľahko oddeľuje od kôstky. Druhou z nich je stĺpcová slivka „Fruca“, ktorá poskytuje tmavé, tmavomodré ovocie pokryté rezačkou so žltou dužinou, ktorá sa ľahko oddeľuje od kôstky.
Pestovanie stĺpovitých ovocných stromov
Stĺpové ovocné stromy sú k dispozícii v kvetináčoch aj v kvetináčoch. otvorený koreň (vykopaný zo zeme). Prvé sú o niečo drahšie, ale sú k dispozícii celú sezónu od jari do jesene. Posledné menované sú lacnejšie, ale môžeme ich vysadiť, ako „obyčajné“ ovocné stromy, na jar pred začiatkom vegetácie alebo na jeseň, po opadnutí listov.
Pestovateľské požiadavky na stĺpovité ovocné stromysú podobné ako iné odrody ovocných stromov, s tým rozdielom, že ich môžeme vysadiť v malom odstupe (každých 1,0 m) alebo pestovať v kvetináčoch. Pri pestovaní rastlín v kvetináčoch nezabudnite, že kvôli obmedzenému množstvu pôdy v kvetináči sú viac vystavené nedostatku živín a presychaniu. Preto je potrebné pravidelne polievať a trošku viac prihnojovať. Pri presádzaní rastlín do väčšieho črepníka nezabudnite na jeho dno naliať niekoľko centimetrov drenážnej vrstvy z hrubého štrku, drobných okruhliakov alebo keramzitu a črepník naplniť čerstvou, úrodnou humóznou pôdou.
Napriek úsiliu škôlkarov o šľachtenie najviac mrazuvzdorných odrôd treba pamätať na to, že trpasličí odrody s pomalým rastom, a teda aj stĺpcovité, majú zvyčajne slabšiu mrazuvzdornosť ako odrody so silným rastom alebo odrody vrúbľované na silno rastúci podpník. Našťastie sa stĺpovité ovocné stromy vďaka svojmu kompaktnému zvyku dajú na zimu celkom ľahko zabaliť napríklad agrotextíliou. Ešte lepšie výsledky sa dosahujú pokrytím slameným mulčom alebo zabalením do dvojitej vrstvy vlnitej lepenky.
Tie, ktoré sa pestujú v kvetináčoch, je možné schovať v chladných miestnostiach chránených pred mrazom. Ak majú zimovať vonku - koreňový bal musí byť chránený proti mrazu aj obalením črepníka izolačným materiálom, napríklad slamou alebo jutou. Môžete tiež pokryť polystyrénom alebo zabaliť do agrotextílie. Mali by sme pamätať aj na ochranu pred jarnými mrazmi, pretože jarné mrazy v sade spôsobujú škody na stromoch oveľa častejšie ako zimné mrazy. V praxi, keď sa predpovedajú mrazy, sú rastliny v kvetináčoch schované v interiéroch alebo zabalené v noci do agrotextílie. Aj keď je to nepríjemné, zaručuje to, že stromy pestované na balkónoch a terasách nádherne kvitnú a potom prinesú ovocie. V záhradách stačí zvoliť teplé a vetrom chránené miesto.
Stĺpové ovocné stromyspravidla nestrieľajú a nevyžadujú rez. Akákoľvek korekcia alebo odrezanie na odstránenie zamrznutých výhonkov nemá za následok nadmerný rast rastlín. Dôležitým postupom je však ohýbanie výhonkov, ktoré vyrastajú z vodidla, šikmo nahor. Všetky bočné výhonky by mali vychádzať z vodiča v takmer pravom uhle. Na ohnutie výhonkov môžete použiť bežné štipce na bielizeň (rovnaké ako na zavesenie bielizne).
Je tiež potrebné pamätať na zriedenie ovocných pukov, pretože stĺpovité ovocné stromy môžu krásne, veľmi hojne kvitnúť, ale potom nie sú schopné nakŕmiť také veľké množstvo ovocia. Ak ovocie zriedite, ovocie bude menšie, ale bude väčšie a bude mať lepšiu chuť. Rovnako sa vyhne tendencii striedať plodnice každý druhý rok.
