Mierne podnebie našej krajiny znamená, že výber druhov ovocných stromov na pestovanie je skutočne veľký. Najobľúbenejšie sú jablone, čerešne, slivky, čerešne a hrušky. Niektoré z týchto stromov však môžu po niekoľkých rokoch zaberať príliš veľa miesta. Čo teda môžeme urobiť so stromom, ktorý je príliš divoký?
Samotný rez niekedy nestačí, pretože aj po silnom reze koruny
budú každý rok stále rásť dlhé výhonky. Ak chceme strom zachovať, jedinou možnosťou je silne zabrániť jeho rastu. Väčšina spôsobov, ako obmedziť rast stromu, spočíva v ošetrení nadzemnej časti rastliny. Okrem zastrihávania vrcholov a väčších končatín je ohýbanie mladých konárov jednou z najznámejších a najefektívnejších metód liečby.
Priečne rezanie kmeňa prekážkou v toku výživných látok tiež brzdí rast celého stromu. V ovocinárstve je tiež známy spôsob obmedzenia rastovej sily stromu (týka sa to podzemnej časti). Zahŕňa to orezanie koreňov na jednej alebo oboch stranách stromu. Je to trochu namáhavý a niekedy náročný postup, ale pre strom je mimoriadne efektívny a čo je dôležité, bezpečné.
Po vykonaní rezu koreňov sa rastová sila dospelého stromu zníži až o polovicu (účinok je viditeľný 2 - 3 roky). Plody zvyčajne zostávajú na rovnakej úrovni. Z toho stromu teda nazbierame rovnaké množstvo ovocia ako doteraz, prestane iba silný rast výhonkov v korune. Živiny sa dodajú najskôr na kŕmenie vyvíjajúceho sa ovocia a potom na produkciu nových výhonkov.
Predtým, ako začneme orezávať stromy
Rezanie koreňov má tiež pozitívny vplyv na tvorbu najcennejších výhonkov. Vypučia zle rastúce a preto cenné plodonosné výhonky namiesto dlhých výhonkov, ktoré zvyčajne neprinášajú ovocie. Po niekoľkých rokoch však môže byť rast stromu opäť silný a potom sa ošetrenie môže opakovať.
