Zelenina v kvetináčoch - pestovanie, čo a kedy sadiť
Zelenina v kvetináčoch je na našich balkónoch a terasách čoraz častejšie. Pestovanie zeleniny v kvetináčoch je také pohodlné, že nepotrebujete záhradu, aby ste si mohli vychutnať paradajky alebo šaláty. Tento spôsob kultivácie je preto k dispozícii mnohým obyvateľom mesta. Zistite, akú zeleninu je možné pestovať v kvetináčoch , ako pestovať zeleninu v kvetináčoch a ako sa starať o zeleninu pestovanú v kvetináčoch.
Zeleninu v kvetináčoch je možné pestovať na balkóne
Aká zelenina sa dá pestovať v kvetináčoch
Pestovanie zeleniny v kvetináčoch nie je prirodzeným spôsobom pestovania týchto druhov rastlín, preto nie všetky druhy zeleniny sú vhodné na pestovanie v kvetináči. Je tiež potrebné venovať pozornosť podmienkam, ktoré zelenina potrebuje pre správny rast a úrodu. Pamätajte, že zeleninové rastliny nemajú radi konkurenciu o vodu alebo o výživné látky. Musíme im dodať substrát, ktorý im dodá potrebné množstvo výživných látok a vody na 100%, a vyhnúť sa sadeniu mnohých druhov zeleniny do jedného kvetináča, pokiaľ to nie sú veľmi veľké kvetináče.
Ak zeleninu v kvetináčoch ešte len začíname , stojí za to zvoliť zeleninu, ktorá sa ľahko pestuje a nevyžaduje veľa miesta. Mali by to byť určite druhy, ktoré neprodukujú veľký koreňový systém alebo príliš nerastú.
Sú dobrou zeleninou na pestovanie v kvetináčoch: uhorky, cukety, malé ovocie (určené odrody, ktoré príliš nevyrastú), rôzne druhy šalátu, rukola, pažítka, fazuľa, fazuľa, paprika, jarná cibuľka, petržlenová vňať. Tiež sa oplatí pridať bylinky, ktoré sa dajú ľahko pestovať, napríklad bazalku, ktorá je veľmi aromatická a je vynikajúcim doplnkom jedál s paradajkami. Stále populárnejšie sú aj jahody a lesné jahody, ktoré sa tiež skvelo cítia pri pestovaní v nádobách. Popínavá jahoda si zaslúži osobitnú pozornosť, pretože jej výhonky môžu visieť z zábradlia balkóna.
Ako sadiť zeleninu do kvetináčov
Sadíme zeleninu zo sadeníc do kvetináčov . Môžeme si kúpiť hotové sadenice zeleniny alebo sa rozhodnúť, že si zeleninu zo sadeníc vypestujeme svojpomocne, semená vysievame do menších kvetináčov a nádob na balkón alebo na parapety. Na okenné parapety umiestňujeme hlavne hrnce so semenami teplomilnej zeleniny, ako sú paradajky a paprika, ktoré sa dajú na balkón až od druhej polovice mája.
Princíp výsadby zeleniny do kvetináčovje to podobné ako v iných kvetináčoch. Na dno hrncov musíme dať posyp, štrk alebo keramzit, aby bol urobený dobrý odtok, aby zelenina nehnila od prebytočnej vody. Je tiež nevyhnutné vytvárať otvory na dne hrnca, aby prebytočná voda mohla voľne odtekať. Substrát, ktorým plníme kvetináče so zeleninou, by mal byť úrodný a bohatý na živiny s pH blízkym neutrálnemu. Môžeme predať hotovú pôdu na pestovanie zeleniny.
Keď budete mať pripravený črepník so substrátom, môžete sa pustiť do výsadby zeleniny. Tu je dôležité pamätať na to, aby ste do jedného kvetináča nesadili príliš veľa zeleniny . Zelenina má rada priestor a nemá rada konkurenciu, riaďme sa preto zásadou, že menej zeleniny v jednom hrnci poskytuje vyššiu a kvalitnejšiu úrodu. Napríklad v prípade cukety stačí jednu zasadiť do veľkého kvetináča, čo nám zaručí veľkú zeleninu, to isté sa dá aj s uhorkou.
Pri pestovaní zeleniny je veľmi dôležitá veľkosť hrnca. Hrniec nesmie byť príliš malý. Napríklad pre paradajky je minimálny priemer hrnca 25-40 cm (v závislosti od rastu danej odrody) a hĺbka - 20 cm. Podobne by sa uhorky na balkóne mali pestovať v kvetináčoch s objemom 10-20 litrov (v takom kvetináči je vysadená iba 1 rastlina).
Ale napríklad v prípade šalátu alebo pažítky môžeme do jednej podlhovastej balkónovej debničky vysadiť niekoľko rastlín. Nechajme sa pri tom riadiť požiadavkami zeleniny, pokiaľ ide o rozstupy pri tradičnom pestovaní na záhonoch (tieto informácie sa zvyčajne nachádzajú na obaloch so semenami).
Zaujímavým spôsobom, ako sadiť zeleninu do kvetináčov, je sadenice sadiť priamo do igelitového vrecka so zeminou. Za takýchto podmienok hlavne šalát dobre rastie. Nožom vyrežte do vrecka otvory a vložte do nich sadenicu. Len nezabudnite, aby otvory neboli príliš husté. Dno vaku je možné prepichnúť na niekoľkých miestach, aby prebytočná voda mala odkiaľ odtekať. Igelitové vrecko pri zahrievaní dodatočne zahreje korene, čo urýchli rast zeleniny.
Ako pestovať zeleninu v kvetináčoch
Starostlivosť o zeleninu v črepníku by mala byť predovšetkým pravidelná. Kvôli obmedzenému množstvu pôdy v kvetináči je takto vypestovaná zelenina obzvlášť citlivá na nedostatok živín a nadmerné sušenie. Preto by polievanie zeleniny v kvetináčoch malo byť veľmi časté a v horúcich dňoch dokonca každodenné. Pamätajte však, že zelenina nestojí vo vode a prebytočnú vodu zostávajúcu v stojanoch pod hrncami odčerpajme. Na polievanie je najlepšie použiť stojatú vodu. Na tento účel by vedro alebo kanva na vodu po naplnení vodou z vodovodu mali byť ponechané najmenej jeden deň. Počas tejto doby sa z vody z vodovodu odparí všetok chlór a teplota vody sa nastaví na teplotu okolia (vyhneme sa tak častej chybe zalievania príliš studenou vodou).
Pravidelne by ste mali tiež hnojiť zeleninu v kvetináčoch . Na to používame tekuté hnojivá, ktoré sa zriedia zálievkou raz týždenne. Môžu to byť minerálne hnojivá na zeleninu, aj keď je oveľa bezpečnejšie a zdravšie používať pri kultivácii v črepníku iba prírodné hnojivá, ako napríklad biohumus. Zvyčajne sa v porovnaní s pestovaním zeleniny na záhonoch používajú hnojivá častejšie, ale v menších dávkach.
To isté platí aj pre postrek proti chorobám a škodcom - vzhľadom na blízkosť našich bytov sa skúsme spoliehať iba na prírodné prípravky, používajme ekologické prípravky na ochranu rastlín, ktoré sú pre človeka netoxické. Pokiaľ ide o choroby a škodcov, rastliny by sa mali pravidelne kontrolovať a okamžite odstrániť časti rastlín alebo celé rastliny s príznakmi choroby, aby sa infekcia nerozšírila do zvyšných kvetináčov so zeleninou. Zeleninu v kvetináčoch na balkóne máme po ruke, takže ani každodenná starostlivosť o takéto pestovanie nie je problém. Vďaka tomu môžeme konať okamžite po zistení choroby alebo škodcu. Ak v kvetináčoch začne rásť burina, ihneď ich odstráňte. Robíme to šetrne, aby sme nepoškodili korene zeleniny.
